每日一方 | 夏枯草菊花茶:清肝明目缩略图

每日一方 | 夏枯草菊花茶:清肝明目


“春夏養陽,秋冬養陰”是我國古代醫家宣導的養生原則。中醫五行學說中,春天屬木,對應人體五臟之肝,故春氣通肝。肝氣主升發,喜條達疏泄而惡抑鬱,所以,春日是養肝的最佳時機。今日為大家介紹一款適合春季食用的養肝食療方。



夏枯草,味辛、苦,性寒,歸肝、膽經,能清熱瀉火,明目,散結消腫。菊花有防止心血管病,降血壓、降血脂、擴張冠狀動脈等優點。《神農本草經》中將菊花列為上品,長時間喝菊花泡茶飲有“輕身、耐勞、延年”的功效。夏枯草、菊花雖是藥食同源物質的草藥,但是其性涼,體寒虛弱的人不宜飲用,體壯火旺者也不宜經年累月服用,以免傷陽氣。




 夏枯草菊花茶


• 用料:夏枯草、白菊花各15克,冰糖適量。


製法:夏枯草、白菊花、冰糖同入大水杯,沖入開水浸泡15分鐘,代茶飲。


功效:春季肝氣易旺盛上亢,尤其是腦力勞動、用眼過多者,常常出現頭痛口苦、頭暈目眩、眼赤目乾、急躁易怒的情況,而中醫常用夏枯草、菊花等清涼之品預防肝火上升。



• 宜忌:脾胃虛寒者不適飲。夏枯草菊花茶屬於苦寒藥,能刺激腸胃,脾胃虛寒者服用可能會加重腸胃不適,導致腹瀉、便溏等症狀加重。


每日一方 | 夏枯草菊花茶:清肝明目
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小貼士:

夏枯草菊花茶不建議天天喝,夏枯草和菊花均屬於中藥材,藥性寒涼,易刺激腸胃,天天喝不利於腸胃健康,所以在無熱證的時候,建議不要天天喝夏枯草菊花茶,一般情況下一周喝2-3次就可以了。



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