每日一方 | 紫蘇葉生薑茶:防治感冒缩略图

每日一方 | 紫蘇葉生薑茶:防治感冒


黃帝內經中有兩句話道出人會否得病,第一句是「正氣內存,邪不可干」;第二句是「邪之所湊,其氣必虛。」會否得病在於個人正氣是否足夠。正氣的概念類似現代醫學的抵抗力,如果正氣足夠,引致身體出現疾病的邪氣便不能干擾到身體,相反如果已經生病,代表身體有正氣不足的問題。因此,要預防流感,維持身體正氣足夠最為重要。



春季感冒及流行性感冒非常容易發生。若身體開始有少許不適,又未至於發展至感冒,應先辨別寒熱,不宜亂喝坊間感冒茶。坊間普遍感冒茶都以清熱解毒為主,但嶺南地區很多時感冒都是先受風寒,若屬風寒或痰濕型感冒,飲了清熱的感冒茶,症狀有可能加重。此外,很多人都在充滿冷氣的環境下工作,多數人體質偏寒,尤其是女性。


中醫認為,紫蘇葉具有很好的行氣和胃以及解表散寒的作用,所以如果身體出現了噁心想吐或者是風寒感冒的情況,那麼就可以服用紫蘇葉。今日為大家推薦的紫蘇葉生薑茶可袪寒通鼻,和胃止嘔,而且生薑可幫助排汗,治風寒等,絕對是理氣健胃的茶飲。




 紫蘇葉生薑茶


• 適合人群:適合發冷、怕風、頸緊或鼻水多而清。多因睡覺時穿著不夠或受冷氣吹而受寒,休息不足而氣虛(視乎體質)等。


• 用料:紫蘇葉 5克、生薑3片。


製法:將以上材料放入杯中,以滾水沖泡,加蓋焗20分鐘即可飲用。


功效:兩者皆可散寒解表,舒緩怕冷及鼻水。


• 宜忌:紫苏叶性温,注意體質偏熱、風熱感冒、有口腔潰瘍則不宜飲用。


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小貼士:

預防風寒感冒要避免吹風,例如巴士或辦公室中避免風口位,多帶圍巾或外套出街,多穿長袖衫褲。飲食上適宜避免生冷,多飲熱水。



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