文 | 陳柏琿
香港已經不缺遊客,真正需要回答的是:如何把客流轉化為更長的停留、更高的消費和更深的城市價值。
一座城市的旅遊復甦,不能只看遊客是否重新涌入,還要看這些客流能否沉澱為更長的停留時間、更高的人均消費、更強的產業聯動,以及更持久的城市吸引力。
新加坡2026年第一季度的旅遊數據,正好提供了一個具有啟發性的參照。當地國際遊客人數同比增長2.9%,旅遊收入卻增長5.8%,達到86億新元(約523億港幣)。觀光、娛樂及博彩收入增長22.8%,購物收入增長7%,顯示旅遊增長的重點,正在從單純擴大遊客數量轉向提高遊客消費價值。
香港的客流復甦則更為強勁。2026年第一季度,香港接待遊客1431萬人,同比增長17%;上半年遊客總數達到約2671萬人,同比增長13%。其中,內地遊客增長16%,非內地遊客增長5%。
從客流規模和增長速度看,香港的表現無疑亮眼。但問題也由此浮現:當遊客數量快速增加之後,香港能否進一步把人流轉化為留宿、消費、就業和城市品牌價值?這將決定香港旅遊業能否真正完成從“復甦”到“升級”的跨越。
客流潮涌是復甦的成績,不是轉型的終點
香港2025年全年接待遊客約4990萬人,同比增長12%;其中內地遊客約3780萬人,佔全年遊客總數約76%。入境旅遊相關消費達到2175億港元,同比增長13%。
然而,人均消費數據顯示,香港旅遊市場的增長仍然較多依靠遊客數量增加,而不是消費質量的顯著提升。2025年,香港過夜遊客人均消費由2024年的5490港元微升至5503港元,基本保持不變;同日遊客人均消費則由1235港元下降至1139港元。
這說明,香港當前面對的已經不是“有沒有遊客”的問題,而是“遊客留下了多少價值”的問題。
香港與新加坡的旅遊統計不能簡單進行一對一比較。香港擁有機場、陸路口岸、港口和高鐵等多種入境渠道,遊客統計中包括相當數量來自大灣區的短途及同日遊客;新加坡則主要依靠航空客流。因此,兩地的遊客總數和旅遊收入並非完全同口徑。
但趨勢仍然值得重視:新加坡的旅遊收入增速快於遊客增速,香港則是遊客增速快於人均消費增長。前者體現的是消費升級,後者反映的仍是客流擴張。香港必須開始從“遊客數量競爭”轉向“遊客價值競爭”。
零售回暖之後,香港需要重新定義購物旅遊
香港零售市場已經出現明顯復甦。2026年第一季度,香港零售銷售額同比增長12.1%,實際銷售量增長9.8%;網上零售銷售額更增長30.1%。珠寶、鐘錶及貴重禮品等高價值商品,亦錄得較快增長。
但零售回暖,並不意味着香港傳統購物模式已經完全恢復。過去,香港吸引遊客的重要優勢在於品牌集中、免稅環境和價格便利。隨着內地城市商業設施不斷升級、跨境電商迅速發展,以及大灣區交通日益便利,香港已經不能只依靠“買得更便宜”來吸引遊客。
未來的購物旅遊,必須從價格差轉向內容差,從商品消費轉向體驗消費。香港可以把藝術展覽、設計活動、電影文化、歷史街區、傳統食品、工業參觀和本地品牌結合起來,讓遊客購買的不只是商品,也包括品牌故事、城市記憶和文化體驗。
香港擁有豐富的文化資源:電影取景地、粵語流行文化、茶餐廳、點心、街市、舊城區、建築遺產以及中西交融的城市生活方式。這些資源並不遜色於其他亞洲城市,關鍵在於能否被系統地開發為可預約、可購買、可傳播的旅遊產品。
值得注意的是,香港餐飲業的復甦明顯落後於遊客增長。2026年第一季度,餐飲業總收入僅增長1.1%,扣除價格因素後,實際銷售量只增長0.2%。這表明,香港需要重新思考如何讓遊客從“經過餐廳”轉變為“專程體驗香港飲食文化”。
盛事經濟要從製造人流轉向創造產業鏈
香港近年來大力推動“盛事經濟”和“盛事+旅遊”。2025年,香港接待約251萬名會展及獎勵旅遊遊客,其中143萬人屬於過夜遊客,帶來約107億港元消費;全年在香港主要會展場地舉行超過360項會展活動。
會展、體育賽事、藝術展覽和大型演唱會,已經成為香港吸引遊客的重要入口。但大型活動本身不是旅遊業的終點,而應當成為城市消費鏈條的起點。
一場體育賽事能否帶動酒店住宿?一次藝術展覽能否延伸至西九文化區、藝術街區和特色餐飲?一場國際會議能否進一步轉化為企業參訪、商務配對和投資交流?如果遊客只是進場、散場,然後離開香港,盛事帶來的經濟效應就會被大幅壓縮。
只有將活動與酒店、餐飲、交通、零售、文化場館以及社區旅遊連接起來,才能形成完整的“活動—住宿—消費—傳播”產業鏈。因此,香港未來不應只追求活動數量,而要提升每項活動的旅遊轉化率。可以圍繞重點活動設計48小時、72小時甚至一週的主題行程,把賽事、展覽、餐飲、城市漫步和商務交流組合成為完整的城市體驗。
更重要的是,盛事不能只集中於少數核心區域,也應當進一步帶動不同社區和地區。只有讓中小型酒店、特色餐廳、本地商戶和社區文化項目參與其中,盛事經濟才能真正轉化為普惠性的城市經濟。
內地基本盤與國際化新空間必須同步拓展
內地遊客是香港最重要的旅遊基本盤,也是香港區別於其他國際城市的獨特優勢。香港應當繼續鞏固這一市場,但不能把遊客數量增長完全建立在單一市場之上。
2025年,內地遊客約佔香港全年遊客總數的76%;與此同時,2026年前五個月香港長途客源增長20%,說明澳洲、歐洲、北美、印度和中東等市場仍然存在較大的發展空間。
香港需要形成更加多元的客源結構:以內地市場為基礎,以大灣區為腹地,以東南亞、印度、澳洲、中東、歐洲和北美為增量空間。
尤其值得重視的是大灣區遊客的消費轉化。南下自駕、Park & Visit、機場轉機旅遊等安排,為香港吸引更多家庭遊客、商務遊客和高消費群體提供了新的條件。政策重點不應只是增加同日過境人數,而應通過住宿、停車、餐飲、購物和景點套餐,鼓勵更多遊客在香港留宿和深度消費。
與此同時,香港還應利用國際機場、三跑系統、金融中心地位和連接內地的區位優勢,把香港建設成為亞洲多目的地旅遊的“超級連接點”。這不僅是把遊客帶到香港,也是讓遊客通過香港進入內地、連接亞洲,並在轉機、會展、商務和文化交流過程中增加停留和消費。
香港的目標不是遊客最多,而是價值密度更高
香港旅遊市場正在經歷一次重要的結構性轉型。客流復甦已經證明香港仍然具備強大的城市吸引力。零售回暖說明市場信心正在恢復;會展、體育和文化活動則為旅遊業帶來了新的增長入口。
但過夜遊客人均消費增長有限、同日遊客消費下降、餐飲業表現落後於遊客增長,也說明香港還沒有完全把客流轉化為高質量旅遊收益。香港真正需要做的,是把金融、會展、文化、電影、美食、航空樞紐和大灣區連接能力重新組織起來,形成更多可體驗、可消費、可傳播的城市產品。
香港旅遊的下一站,不應只是接待更多遊客,而是讓遊客在香港停留更久、體驗更深、消費更多,並把香港的獨特故事帶回世界各地。
“客流潮涌”是香港旅遊復甦的起點,“價值深耕”纔是香港旅遊轉型的方向。
(作者係亞洲數字經濟科學院院長,文章僅代表個人觀點)
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