石榴來自西域

石榴花除了象徵多子，亦因花色紅艷悅目，唐朝因楊貴妃愛穿石榴紅裙，唐明皇命所有大臣見貴妃必須行禮，故「拜倒石榴裙」不脛而走。石榴又名安石榴，原產於中東伊朗及阿富汗等地。考古發現伊拉克出土距今四千多年的皇冠，就雕刻有精美的石榴圖案。

現時中東區域伊朗的石榴共有三百多種，直至現今仍是產出大國，常廣泛用於食材之上。亞洲、非洲、歐洲等沿地中海各地均有作為果樹栽培，美國與歐洲某些城市因為喜歡石榴的花色，更會在花園中栽種，作為美化城市的觀賞植物。

石榴小故事

中國栽培石榴的歷史，可上溯至漢代，《博物誌》載：「漢張騫出使西域，得塗林安石國榴種以歸，故名安石榴」。漢代張騫出使西域，經絲綢之路傳到當時屬於漢王朝的塗林安國和石國（現今烏茲別克的布哈拉及塔什干），再引種到中國。長江及黃河流域均有栽培，安徽懷遠縣為中國石榴之鄉，「懷遠石榴」為國家地理標誌保護產品。

【石榴】石榴為落葉灌木或小喬木，花萼紅色或淡黃色，果實近球形、皮厚，成熟時多為紅色，內有薄隔膜，多汁，破開時晶瑩通透，色如嫣紅琉璃，味甜，甚受歡迎。石榴的品種繁多，單是中國的懷遠石榴已有十多種，花色則通常只有紅花和白花兩種。

【性味】石榴其性味甘、酸澀、溫。

石榴皮可治腹瀉

石榴皮治療腹瀉還有一個典故，醫學家張錫純曾用酸石榴來治療某些腹瀉。

當時，張錫純有個徒弟，叫高如璧，這個高如璧的父親，有一次患了泄瀉，就向張錫純求方，張錫純就告訴他，可以用酸石榴，連皮搗碎，煮水來喝，這位高如璧的父親，就按照張錫純的方法服用了，結果效果非常的好，於是他就把這個方子記住了。後來，霍亂流行，當時有剛剛患病腹瀉的人，高如璧的父親就把這個方子給大家，結果腹瀉停止了，這個霍亂也就痊癒了。

石榴皮有殺蟲、收斂、澀腸、止痢等功效。石榴花有止鼻衄、吐血及外傷出血的作用。《藥性論》：「治筋骨風，腰腳不遂，行步攣急疼痛。主澀腸，止赤白下痢，取汁止目淚下，治漏精。」《本草綱目》：「止瀉痢，下血，脫肛，崩中帶下。」

【石榴化學成份】現代研究石榴果皮、莖皮、樹皮均含生物鹼、石榴皮鹼、鞣質、甘露醇、沒食子酸、蘋果酸、果膠和草酸鈣、樹膠、菊糖，石榴皮有明顯的抑菌和收斂功能，能使腸黏膜收斂，使腸黏膜的分泌物減少，所以能有效地治療腹瀉、痢疾等症，對痢疾桿菌、大腸桿菌等有較好的抑制作用，其中以對傷寒桿菌作用最強。亦有抗病毒、驅蟲作用。

【宜忌】瀉痢初起不宜用。空腹時亦不宜應用。

秋季小兒腹瀉是由多種腸道病毒感染引起的一種常見病，目前尚無特效治療方法。用石榴皮湯治療不伴有脫水或有輕度脫水的病兒，臨床效果很好。

石榴、番石榴和芭樂有什麼區別嗎？

芭樂和番石榴是同一種水果。但是石榴和番石榴又是兩種完全不同的水果。

番石榴和石榴性狀不同，屬於兩種不同的水果，石榴學名上屬於石榴科，石榴屬漿果，而番石榴則屬番石榴屬的水果，屬桃金娘科熱帶灌木或小喬木。

廣東番石榴也叫「雞屎果」，可能因為名稱的原因，加上易壞難貯存（越好吃的越難貯存），番石榴一直成不了流行的水果，只在原產地賣和吃，價格較賤，而不像石榴那樣為人廣泛熟知。

番石榴味道甘甜多汁，果肉柔滑，果心較小或無籽，常吃可以補充人體所缺乏的營養，番石榴不僅可以直接食用，還可以被加工成果汁、果醬、果凍、水果蜜餞等不同的美食。常吃能美容養顏，改善人體消化系統，提高人體免疫力並治療一些身體疾病的作用。