本港疫情嚴峻,確診數持續暴增。年初四、初五連續兩日有跨境貨車司機北上時被發現染疫,文錦渡口岸兩度暫停跨境貨車進出,以致內地供港蔬菜和鮮魚等食品供應量大減。香港蔬菜統營處的數據顯示,大部分蔬菜批發價都飆升,豆苗批發價由過年前的每斤16元,升逾一倍至每斤36元,每斤零售價一度高見180元,出現“菜貴過肉”的怪現象;鮮魚也漲價兩三成。有買餸的市民叫苦說:“好貴,好貴,貴得很離譜,例如生菜試過去到25元一斤,平時最便宜可以12元有一斤。”業界表示,蔬菜若持續供應不穩,菜價會高企難下。
蔬菜供應持續短缺,部分超市蔬菜貨架空空如也
因有跨境貨車司機出現確診,以致內地供港蔬菜供應量大減,巿民需要繼續捱貴菜在樂富街市,有前來買餸的巿民指,蔬菜是每餐的主要食材,可以講是必需品,通菜之前每斤只售約10元,昨日索價每斤32元,足足翻了兩倍。但再貴都要買,有市民無奈說:“買菜開支大增十分苦惱。”
有檔販也表示,菜心、生菜升價最多,生菜售25元一斤,客人都會轉買較便宜的瓜,生意比平時差了六成,有時更要做蝕本生意。有售賣本地蔬菜的檔主則指,內地供港蔬菜量大減,菜價大升,本地蔬菜價格則相對較便宜,未來視乎情況或會調整價格以貼近巿場。
而在九龍城街市,有菜檔檔主則指,內地蔬菜來貨價貴了很多,相信要等運輸服務回復正常,菜價才會回落,但現時暫不敢“加價太多”,因為擔心客人不滿,又說菜價上升感到十分無奈。有魚檔檔主表示,鮮魚來貨價亦同樣受影響,升了兩三成,以鯪魚肉為例,以往賣20多元一斤,昨日賣30多元至40元一斤。
香港入口蔬菜批發商會會長袁昌指出,昨日只有小部分運送蔬菜的跨境貨車抵港,有約七八十輛運送蔬菜的車輛滯留深圳,同時影響供應香港的鮮魚及水果。他又指,昨早雖收到消息,陸續有跨境司機在通過檢測後獲放行,但暫難估計供應是否可以回復正常,“仲要視乎放行司機數目而定。”
他估計,蔬菜若持續供應不穩,會導致菜價上升,尤其豆苗價格升幅會較為顯著。