新冠病毒肆虐，長期戴口罩，口罩過濾層濾掉空氣中的水分，時間一久難免咽乾口燥，甚至乾咳少痰、心煩氣躁、胸悶。摘掉口罩後不妨喝點清心潤肺茶。

花旗參百合茶

• 用料：花旗參9克、百合15克、麥冬15克、甘蔗若干。

• 製法：上述材料洗淨，花旗參切片，甘蔗切成小段。放適量清水加上述材料中火煮15分鐘。將熬好的茶水盛出，放至微溫後可調入少許蜂蜜飲用。一般人群皆可飲用，特別是對心肺陰虛者。有滋陰潤肺、清心安神的功效。

• 功效：花旗參性寒，味苦微甘，性涼而補，補而不燥，被稱為補藥之上品。其具有補氣養陰、清熱降火、健脾潤肺、培補真元的作用，能強身健體，改善心臟血管調節作用。百合潤肺降氣，可滋陰養胃。

兩藥歸心、肺經，均可滋燥斂火，具有潤肺滋陰、益胃生津、清心安神的作用，為專治肺陰虛久咳、心煩氣燥之良藥。甘蔗汁性平，無毒，可清熱生津、養陰潤肺止咳。

温馨提示：虚而有火者花旗参宜用，“虚寒”者服之则“即作腹痛”“反生寒热”。百合、麦冬、甘蔗皆为甘凉滋养的食疗佳品，故此茶对于脾胃虚寒、胃腹寒疼者不宜食用。

（*注：本文信息內容僅供讀者參考，不可作為醫療或醫囑之用。建議讀者就個人身體狀況，向專業執業醫生諮詢。）