《黃帝內經》有云「夫五味入胃，各歸所喜攻，酸先入肝，苦先入心，甘先入脾，辛先入肺，鹹先入腎」，意思是利用食物的甜酸苦辣鹹五味對應人體五臟，將有藥效食材和中藥互相配合，煮成色、香、味俱全和有治療價值的藥膳。
疫症當前，病人可以用藥饍調理身體，加強身體防疫能力；健康人士可以用來養生。以下向大家介紹一些預防新冠肺炎的中草藥處方、湯水和外用香囊。
針對疫情，中藥預防是其中一個重要環節，但是疫病流行期間，是否每一位市民都需要服藥？就這方面，我們分為兩種情況，分別處理。
第一種是低風險人士：疫病流行階段，無明確接觸確診者，屬於低風險感染者，他們可以按平時養生調理，注意休息、合理飲食等等。
第二種是高風險而無症狀的人士：曾經與確診者有密切接觸，但沒有症狀，可以按體質進行預防性治療。治療上可以參考以下兩款香港註冊中醫學會擬定的處方。
新冠肺炎預防一號方
處方有助清肺解毒，祛濕化濁的功效，適合體質平和，或者比較強壯、消化功能正常人士。
材料包括： 金銀花 10克，連翹 10克，板藍根 10克，蘆根 10克，桑白皮 10克，白朮 10克，藿香 8克，生甘草 3克
新冠肺炎預防二號方
這處方有助益氣固表，燥濕解毒的功效，適合體質偏虛寒、消化功能差、沾寒沾凍、四肢偏涼、胃口差、大便稀的人士服用。
材料包括：黃芪 15克，白朮 10克，蒼朮 10克，防風 10克，藿香 10克，板藍根 10克，金銀花 10克，連翹 10克
以上處方都是成人份量，每天一劑，用三碗水浸半小時，大火煲滾，用中火煲多二十分鐘，隔走殘渣，剩一碗半藥，早晚各服一次。以上中藥處方含有治療性中藥，建議市民在註冊中醫師指導下服用，千萬不要自行執藥服用。
（本文摘自香港中醫藥界抗疫聯盟《齊心抗疫，與你同行》）
