新冠肺炎疫情持續肆虐，今日推薦2款防疫湯水，從飲食著手改善體質，多喝強肺補肺湯水，自然不怕染疾！
肺炎常見的症狀，包括發高燒、痰色黃而量多質稠、胸痛、呼吸困難，以中醫的病性來說，屬肺熱證。針對經常食煎炸熱氣食物、飲水及休息均不足者，平時容易喉嚨痛、聲沙的人，飲用有清熱、養陰潤肺功能的湯水，有助減少肺熱，調和陰陽。
沙參百合羅漢果瘦肉湯
湯水材料：北沙參20克、百合15克、羅漢果半個、枇杷葉12克、陳皮6克、瘦肉適量（2至4人份量）
湯水製法：先將瘦肉切開洗淨汆水，其餘材料洗淨。將所有材料放入鍋中加水，先用大火煮沸，再轉小火煮兩小時，調味後即可。每周2-3次。
湯水功效：清熱潤肺
注意：感冒期間，或喉嚨痕癢者忌用。
至於平時容易痰多、喉嚨痕癢，或患有鼻敏感、氣管敏感、哮喘的人，常在轉天氣時因無法適應而出現流鼻水、打噴嚏、咳嗽等症狀，這些人就不宜用寒涼的藥物清熱，痰多者亦不可隨便潤肺，應該採用補肺氣、健脾胃、祛濕化痰的湯水。
黨參淮山茯苓陳皮瘦肉湯
湯水材料：黨參20克、淮山30克、茯苓15克、扁豆30克、陳皮6克、瘦肉適量（2至4人份量）
湯水材料：先將瘦肉切開洗淨汆水，其餘材料洗淨。將所有材料放入鍋中加水，先用大火煮沸，再轉小火煮兩小時，調味後即可。每周2-3次。
湯水功效：健脾補肺化痰
注意：感冒發熱期間忌用。
（*以上湯水由邱宇鋒中醫師提供，信息內容僅供讀者參考，不可作為醫療或醫囑之用。建議讀者就個人身體狀況，向專業執業醫生諮詢。）
