新冠病毒會引起氣管不適,中醫認為是屬於邪熱傷肺,於新冠肺炎的恢復期多見,較輕症者會出現乾咳、喉嚨痕癢等症狀,可以使用滋陰補肺的中藥,例如石斛、百合、麥冬,至於蘋果、西洋菜等都有潤肺的功效。
另外一類型患者因為肺炎的影響,肺部症狀會比較嚴重,肺部X光曾經出現過陰影,出現咳嗽,呼吸不暢等症狀。 魚腥草、桑白皮、浙貝母、夏枯草等中藥,有助紓緩炎症,可以幫助肺炎康復。
中醫素有治未病概念,因此提高了正氣,外邪就不易入侵身體,可通過健脾、潤肺、益氣、化濕或培土生金等方法作好準備。今日為大家推薦4款簡易湯水,所有食材皆於一般藥材店有售,簡易方便,希望讀者從內在開始增強抵抗力,配合勤洗手、常戴口罩等,雙管齊下抗擊疫情。
冬蟲草花膠燉瘦肉湯
材料:冬蟲草10-15條(洗淨備用)、花膠(用冷水泡發約一晚,發好後將花膠清洗乾淨)一般1-2片(視乎燉盅大小)、瘦肉250g(切小塊汆水)、陳皮1片(洗淨去瓤)
製法:將所有材料放入燉盅內隔水,慢火燉4小時,調味即可飲用。
適合:老中青或幼兒皆可飲用,但切記此湯不可在有病時飲用,條件許可者可每周飲3至4次。老人可加入太子參15g,此湯正好提高正氣,對抗外邪入侵。
川貝燉雪梨
材料:鴨梨1個(雪梨橫切頭部,使梨頭成為蓋子,然後挖空果芯)、川貝3-6g(川貝放進挖空果芯內)
製法:隔水燉90分鐘後,連汁連雪梨及川貝一同吃掉。
適合:喉嚨易乾、久咳、乾咳或易咳出血絲者。
羅漢果水
材料:羅漢果1個(壓碎外皮,將種子分開)
製法:把羅漢果放入600毫升水,用文火煲20分鐘(以水沸後計算)即可。
適合:適用於肺熱或肺燥咳嗽、百日咳及暑熱傷津口渴等,因羅漢果味甘性涼,歸肺、大腸經,有潤肺止咳,生津止渴的功效,老中青皆可飲用。
藿香佩蘭茶
材料:藿香、佩蘭各10克,紅茶5克,冰糖適量。
製法:1. 藿香、佩蘭清洗後備用。
2.把紅茶、藿香、佩蘭放入煲中,加入200毫升水,煮沸即關火,再加蓋約5分鐘,待涼後放入冰糖水調味即可。
適合:體質偏濕人士,舌苔偏厚者更為適合,老中青或幼兒皆可飲用(幼兒用量為1/3)。因藿香味辛性微溫,歸肺、脾、胃經,主要功能是祛暑解表、化濕和胃。佩蘭味辛性平,歸脾、胃、肺經,主要功效是解暑化濕,辟穢和中。兩藥合用去除中焦濕氣,又可振奮脾胃。
(*以上湯水由呂澤康中醫師提供,因應各人不同的體質、病因和病情,適合使用的中藥亦有所不同,為保障健康和用藥安全,服用中藥前應先徵詢中醫師的專業意見。)