第五波疫情下，輕症及無症狀的患者大部份都進行家居隔離，自行服食藥物減輕症狀。不過康復後調理身體亦相當重要。

中醫辨證常見氣陰兩虛

今波疫情，不少港人轉食中藥減輕症狀，除了有病徵期間服食中藥外，康復期亦有湯水藥膳可以輔助。香港大學中醫藥學院副教授陳建萍指出，根據國家對新冠肺炎診療方案中醫治療指引中，就新冠肺炎康復期，中醫辨證常見氣陰兩虛證與肺脾氣虛兩個證型。

氣陰兩虛證的臨床表現：

其中氣陰兩虛證的臨床表現為低熱、乾咳少痰，口咽乾燥、自汗、 神疲、氣短、手足心熱，或手指蠕動， 唇焦，舌乾紅少津， 脈虛數等。

肺脾氣虛證的臨床表現：

肺脾氣虛證的臨床表現則為輕度咳嗽、氣短，神疲肢倦，動則汗出，納呆食少，舌淡苔白潤，脈緩無力。故在大病初癒，身體趨於康復時，陳建萍指，適宜選擇或配合非藥物手段與方法，綜合調理，促進病後的康復。

陳建萍推薦3款湯水，包括主治氣陰兩虛的沙參玉竹湯水，治肺脾氣虛兼痰瘀的益肺健脾湯，治大病初癒， 氣陰不足的蓮藕馬蹄湯，另外亦推介一款百合蓮子粥，可以代餐食用，每日早、晚各一劑。

陳建萍博士表示，在這個時候，大病初癒，身體趨於康復，宜選擇或配合非藥物手段與方法，綜合調理， 促進病後的康復。推薦湯水藥膳如下：

1.沙參玉竹湯水

材料：北沙參20克、南北杏各12克、玉竹20克、雪梨（鴨梨也可， 帶皮）2個、百合20克、蓮子25克、白果12顆、黑木耳3-5克、陳皮1 塊、馬蹄10粒、白蘿蔔（帶皮）半個（大約300-400克）

做法：1.浸泡洗潔的雲耳

2.以上諸味用8-10碗水，煎煮30分鐘即可

用法：代茶水，頻服用；以上為2-3人份一次份量，可連吃1-2周或以上

功效：補益氣陰，潤肺化痰；促進呼吸道疾病的康復

主治：氣陰兩虛

2.益肺健脾湯

食材：白蘿蔔1個（約500克）（切塊）、白蓮子30克、百合20克、海底椰15克、五指毛桃70克、黃豆30克、生薏仁30克、山楂15克、紅棗3枚、陳皮1塊、雲耳5克、生薑3片、瘦肉或排骨300克

做法：1. 浸泡洗潔的雲耳，上諸食材用10碗水

2.大火滾後轉文火煲煮 100分鐘左右即可

用法：以上為2-3人一次用份量，每週可煲2-3次，可連吃半月以上

功效：益肺健脾

主治：肺脾氣虛兼痰瘀

3.蓮藕馬蹄湯

食材：蓮藕1節（約200克）、雲耳5克、馬蹄15粒、陳皮1塊或加魚腥草30克、泥鰍200克或瘦肉或排骨300克、生薑3片（後下）

做法：1.洗淨泥鰍或瘦肉或排骨300克

2.浸泡洗淨的雲耳

3.加10碗水先煲40 分鐘

4.後再加餘味食材煲煮60分鐘左右即可

用法：以上為一次性份量，每週可煲2-3 次，可連吃半月以上；2、3號湯水可交替使用

功效：清餘邪， 益肺氣， 養肺陰；促進呼吸道疾病的康復

主治：大病初癒， 氣陰不足

4.蓮子百合粥

食材：百合30克、蓮子30克、白果10枚、北沙參20克、生薏苡仁30克、陳皮1塊、白米50克

做法：先將以上食材洗凈，加水煮成粥，攪勻即成

用法：1-2 人量，每日早、晚各1劑，代餐食用，可連吃半月以上

功效： 健脾除濕，培土生金

主治：大病初癒， 肺脾氣虛

(*以上湯水由陳建萍中醫師提供，因應各人不同的體質、病因和病情，適合使用的中藥亦有所不同，為保障健康和用藥安全，服用中藥前應先徵詢中醫師的專業意見。)