為慶祝香港特别行政區成立25周年,由香港潮屬社團主辦,特區政府民政及青年事務局、廣東海外聯誼會、廣東省工商業聯合會及國際潮團總會為支持機構,汕頭海外聯誼會、潮州海外聯誼會、揭陽海外聯誼會、汕尾海外聯誼會合辦,潮總四十四個属會協辦的第三屆“香港潮州節”,以“品味·潮汕”雲旅遊為主题,2022年9月22日至26日(一連五天)在香港會議展覽中心舉行。
今日(9月22日)舉行隆重而熱烈的開幕禮,特區政府政務司司長陳國基、立法會主席梁君彦、政制及内地事務局曾國衛、民政及青年事務局局長麥美娟、特區政府中聯辦社聯部副部長黎寶忠以及多位特區政府官員、中聯辦领導、立法會議員、社團首長、高等院校及學術機構學者、傳媒高層等親臨開幕式,為本次活動增添了熱烈、溫馨的氣氛。
香港潮屬社團總會主席陳振彬致歡迎辭時表示,潮屬總會是全港一百多萬潮籍鄉親的代表團體,由四十四個屬會、超過十六萬會員組成。會員廣布全港十八區,在各行各業中有著廣泛的代表性。潮屬總會作為香港重要的愛國爱港力量,發揮著連结香港與家鄉乃至世界各地的橋樑和紐带作用,舉辦潮州節,正是為了加強與家鄉的密切關係,增進香港與世界各地的交流和合作。今年是香港回歸祖國二十五周年,潮總载譽重來,希望在疫情影響近三年的情况下,配合創新科技,通過線上直播方式,由專人介绍潮汕風光,用雲旅遊的方式舒解廣大鄉親思鄉之情,啟動線上暢遊潮汕名勝的新形式。
香港潮屬社團總會監事會主席林建岳致辭時指出,潮總舉辦香港潮州節,是希望面向各個族群,推動文化傳承,講好中國故事。我們今次會透過不同網絡,安排學生家長到場参觀,亦有學生做導赏員;“潮人新一代之薪火相傳”“潮人會客室”等交流節目,也有年青人的参與;同時亦透過潮人非遗等展覽,介绍潮汕傳統文化。希望今次活動在聯繁鄉情之餘,能夠加強年青人的國民身份認同,成為年青人認識祖國、認識中國傳統文化之旅。
特區政府政務司司長陳國基致辭感謝總會帶來這場“文化盛宴”,讓市民體驗潮汕的“衣食住行”,加深大家對中華文化的認識。展望未來,我深信總會作為建設香港、貢獻國家的重要力量,將會繼續與特區政府攜手並肩,貫徹習近平主席的囑咐,大力弘揚以愛國愛港為核心、同“一國兩制”方針相適應的主流價值觀,一同創造更美好的生活。
潮州節等委會副主席(執行)莊學海衷心感謝各位來賓和廣大潮籍鄉親、新開界朋友親臨潮州節。他說,這一屆潮州節是在香港仍然受到疫情影響的情况下等辦的,雖然困難不少,但在總會各位首長的親自領導下,在特區政府民政及青年事務局、廣東海外聯谊會、廣東省工商業聯合會及國際潮團總會以及粤東四市海外聯誼會的鼎力支持下,還有44個屬合全力以赴,配合等委會全體同仁,發揮了潮人的優良傅統,團结努力,呈献出一幕幕增添香港經濟活力、鼓勵市民逆境前行的新景象。
今屆香港潮州節共設138個攤位、多個文化展區以及一連五天的舞台表演與大家分享美食、工藝、潮繡、陶瓷、泥塑、金漆木雕等潮汕特色產品。潮汕文化擁有五千多年歷史,融合了中原農耕文化與海洋文化,包羅萬象,涵盖面甚廣,為海內外全體華人所共享,眾多的“潮”字品牌,组成了潮文化並顯示其獨特的魅力。想品嚐潮汕風味美食,記得必试多款特色潮汕食品;鍾情潮汕精敏工藝,可以在觀赏之馀带走“心頭好“;要领略潮汕名勝古蹟,可於雲旅遊中暢遊汕頭小公園、潮州廣濟橋、揭陽古城進賢楼、汕尾玄武山;此外還可以舰赏素有“南国之花”之稱、歷史悠久的潮制,精彩的舞蹈及音樂表演;“潮人新一代薪火相傳”特别邀请楊政龍、林颢伊、陳誠傑、莊聖楷及朱晉賢一眾嘉賓與大家分享傳承父輩創業心得,彰顯潮人奮鬥精神。多位重量級名人作客“潮人會客室”,包括警務處處長蕭泽頤、潮總主席陳振彬、監事會主席林建岳、名譽會長陳智思、常務副主席高永文、前香港生產力促進局主席林宣武等,還有潮莱大師許美德教煮潮菜。
香港潮籍人士是香港大家庭中的一員,也是被稱為團结有活力的族群。第三屆“香港潮州節”是潮屬社團總會慶祝香港回歸祖國二十五周年的壓轴好戲,為廣大市民提供一次欣赏潮汕文化和享受潮汕美食的好機會,成為一處合家歡樂的好去處。潮州節立足香港,讓市民對香港的潮汕人有更深入的了解,同時也表達潮人不忘先賢從事的行業,展示我們繼往開來,一直在香港拼搏奮鬥的心跡。促進社會和諧稳定,繁榮香港經濟,團結全港市民,是第三居“香港潮州節”秉持的宗旨,相信豐富多彩的活動內容,一定能夠為市民提供一場文化及味覺盛宴。