文|李鴻東
飽含中國文化的大紅燈籠皇城根酒
《漢書·食貨志》云:酒為百藥之長。此為古人對酒在醫藥應用的評價。酒在醫學上的應用,也是中華醫藥學的發明,是中國文化的一大寶貴遺產。我們的祖先在飲酒的過程中發現,白酒能「通血脈,散濕氣」且「行藥勢,殺百邪惡毒氣」、「除風下氣開胃下食」,同時具備「溫腸胃、禦風寒、止腰膝疼痛」等作用。
2013年,李鴻東應邀策劃開發「北京禮物」,創立了「皇城根文化產業有限公司」,致力於打造以「皇城根」為主題的文創系列產品,投資並策劃了這款「大紅燈籠皇城根」白酒品牌,成為中國白酒行業一個傳奇性的民族文化品牌。
同年,皇城根「三國」系列三套裝白酒由於極具中國傳統文化特色的包裝設計,榮獲北京禮物大賽設計創意大獎;他總結了多年來的品牌運營經驗:品牌定位就是認知定位。
談及酒瓶包裝,李鴻東說:我的名字「鴻東」,家𥚃老人說,這是「鴻鵠之志耀東方」的意思。我堅信,與之諧音的紅色是中華民族的代表顏色,而大紅燈籠是中華民族最具代表性的喜慶符號,只有大紅燈籠最能表達人們對美好的祝願。全世界有華人的地方就會有大紅燈籠的光影,有大紅燈籠照耀的地方就會留下中華民族的根,大紅燈籠就是中華民族的「魂」。
![皇城根大红灯笼酒 (2)](https://res.youuu.com/zjres/2022/11/17/UhtE9w1BeNAB9pExfOewo5WL281IS9ARIJv.png)
醬香泰斗私家特釀
一個品牌的成功與否與其先天的遺傳基因密不可分,只有具備深厚的文化底蘊、獨特的文化價值,以及公認的文化「認知」,品牌才值得被人們口口稱頌、世代傳承。
李鴻東介紹,為了確保大紅燈籠皇城根國賓禮酒的品質,該酒採用茅臺傳統古法12987釀酒工藝,優選茅臺鎮本地「小紅櫻」高粱,按照茅臺鎮四季氣候交替的傳統釀酒工藝,釀造了正宗大曲坤沙純糧醬香型白酒。
如同珍珠般誘人的每一滴皇城根酒,其釀造周期為一年:端午踩曲,重陽下沙,兩次投料,期間九次蒸煮,八次堆積發酵,七次分批取酒,經分型長期窖藏。
每批標注年份的皇城根醬香型白酒,均由業內尊稱的「醬香泰斗」張支雲老先生嫡傳弟子和「醬酒之父」李興發之女李明英調酒大師親自精心勾調,並儲放足年後才能包裝出廠。
![皇城根大红灯笼酒 (3)](https://res.youuu.com/zjres/2022/11/17/pnK0ukznCEbkH2BJ1omAbkFBQskQt4rV068.png)
送給外國元首的「外交禮物」
君子有酒,酌言酬之。2014年大紅燈籠皇城根系列白酒被中國外交部選定為國賓禮酒,並多次隨國家領導人和外交部領導出訪世界各國,作為贈送給外國元首政要的外交禮物。
大紅燈籠皇城根酒充分展現出了中國深厚的文化底蘊,就像法國的埃菲爾鐵塔、俄羅斯套娃、美國的自由女神,成為中華民族的IP符號。
李鴻東表示,大紅燈籠皇城根酒不僅有著豐富的文化內涵和媲美茅香的口感,皇城根的品牌文化更佳寓意深刻,皇城根酒最為驕傲的是,將品質與品牌完美結合,並為之注入深厚的文化內涵,我們不滿足於僅僅打造品牌文化,更要樹立文化品牌形象,打造出一種嶄新的文化現象。
有過多年國際著名品牌策劃運營經驗的李鴻東堅信:酒可以令人魂牽夢繞,而文化則永遠綻放異彩。他對皇城根大紅燈籠酒的未來有著明確目標定位:皇城根酒不僅是一款傳世佳釀,更是一個中國歷史文化傳播載體,一張可以品鑒的中國名片。
(文中若涉保健產品或保健方法,均不可替代藥物)