旅遊業為香港四大支柱行業之一，隨著疫情放緩，香港的旅遊大門再次打開，旅遊業界及相關行業將再次蓬勃起來。為提升旅遊與款待科學生對本地旅遊業界特別是文化旅遊推廣的了解，同時提供平台讓學生交流，增強他們在溝通、資料處理及創意思維等方面的能力，教育局及香港旅遊發展局合辦“香港旅遊業學生峰會2022/23”，峰會首活動於2月11日舉行。

“香港旅遊業學生峰會2022/23”是繼2022年7月“香港旅遊業邁進新領域”學生講座之後，教育局再次舉辦的旅遊與款待科大型學生活動。今次峰會以文化旅遊為主題，峰會首日活動提供實體和實時網上模式，吸引近1,500人出席。
教育局局長蔡若蓮在開幕禮致辭時表示：“開辦高中旅遊與款待科的學校數目和修讀人數均有上升。是次峰會能讓學生擴闊視野，加深對本地旅遊業的了解。國家文化和旅遊部早前公布《粵港澳大灣區文化和旅遊發展規劃》，明確支持香港成為國際城市旅遊樞紐及‘一程多站’示範核心區，在國家作為強大後盾的支持下，香港旅遊業必定有長足發展。期望同學能把握機遇，裝備自己，為國家、為香港作出貢獻。”

文化體育及旅遊局局長楊潤雄表示：“旅遊業學生峰會提供了一個寶貴的平台讓同學互動交流，提升同學對香港旅遊業發展的了解。我盼望同學透過今年的學生峰會加深認識香港文化旅遊，為宣傳香港的特色旅遊出一分力，以年青人的嶄新角度向旅客說好香港故事。”

峰會第一天進行的主題演講部分，三位來自景點、酒店及本地旅行社的專家，包括香港故宮文代博物館副館長（博物館營運）袁貺霖，經營大澳文物酒店的香港歷史文物保育建設有限公司助理可持續發展部總經理郭鎧怡，以及本地初創文化企業“活現香港”共同創辦人暨行政總裁陳智遠，向學生分享他們如何在各自的界別上，推廣香港獨特的文化，為旅客塑造精彩的文旅體驗，並讓學生了解旅遊業與相關行業的協作與營運。在主題演講環節上，袁貺霖以香港故宮為案例，深入淺出地分析推廣文化旅遊的策略，透過分析不同類型的文化旅客，從而度身訂造不同的宣傳訊息及其參觀體驗。

陳智遠援引研究指出“說故事”的重要性及如何以富啟發性的觀點，配合難忘的文化體驗和具人情味的社區互動“說好香港故事”令香港變為更具吸引力的旅遊勝地。

郭鎧怡則分享大澳文物酒店如何在保育和推動文化旅遊的同時，與社區創造共享價值，例如培訓人才、支援學校發展和組織社區藝術創作等。

此外，活動當日同時舉行“旅發局青年學院”揭幕儀式。文化、體育及旅遊局局長楊潤雄、教育局局長蔡若蓮、旅遊事務專員沈鳳君、香港旅遊發展局主席彭耀佳、香港旅遊發展局總幹事程鼎一等主禮。
旅發局青年學院的宗旨是“齊學習、齊創作、齊分享”，透過一系列體驗和創作活動，加強年青人與社區的連繫，鼓勵他們認識香港，再運用創新思維和想像力，為旅遊業注入新動力。香港旅遊發展局主席彭耀佳期望疫情過去，香港的旅遊大門再次打開，“Hello Hong Kong”全球宣傳亦已正式啟動，向全世界旅客傳遞歡迎信息，“香港的旅遊大門已經重開，‘Hello HongKong’的宣傳亦已全面啟動，我鼓勵各位同學攜手向全球旅客說聲‘Hello’，迎接旅客重臨！”

峰會第二天進行的“校際專題研習比賽”更是首次舉辦的全港性旅遊與款待科大型學生比賽，參賽學生就特定旅遊業議題向與會者展示研習成果。是次比賽共有超過40所中學報名參與，比賽將於2月24日以實體形式在香港青年協會大廈9樓演講廳舉行。