文｜郭靈

財政司司長陳茂波近期發表“說好香港故事”的網誌，分享香港作為金融中心的最新發展情況；其後陳茂波出訪瑞士達沃斯，參與世界經濟論壇年會，冀望能通過和與會的政商界領袖會面，推廣香港的新優勢和發展機遇。然而，近期小紅書和抖音等平台，再次出現內地遊客在香港酒樓和茶餐廳遭到服務員不禮貌對待的分享，引起內地網民關注。這不禁令筆者想到近日哈爾濱旅遊爆火的現象，或許想要講好香港故事，真誠才是“必殺技”。

從元旦開始，“冰城”哈爾濱的旅遊市場“爆火”全國，僅三日時間，哈爾濱被網民改稱為擁有討好性人格的“爾濱”，而“身在家鄉為異客”、“爾濱，你讓我感到陌生”、“南方小土豆”、“小土豆北伐”等與哈爾濱相關的熱搜詞霸佔內地全部的網絡平台。據統計，三天元旦假期哈爾濱累計接待遊客超300萬人次，實現旅遊總收入超59億元人民幣，並且旅遊搜索熱度居高不下，有望在整個冬季創造幾百億元的旅遊收入。

為何“冰城”哈爾濱能在冬季旅遊市場壓過海南島，成為2024年第一個“出圈”的熱點城市？筆者認為，真誠的服務態度是哈爾濱能成功的主要原因。事實上，整件事的起因原本是一場“公關危機”。事源在元旦假期前有大量南方遊客在“冰雪大世界”因無法玩到大滑梯和摩天輪等熱門項目產生不滿，紛紛要求退票，怎料園方不僅真誠地道歉、退票，還在第二天免費安排遊客遊玩熱門項目，將“公關危機”轉變成第一波的“點讚”。

其後哈爾濱在“寵客”的道路上一發不可收拾。為了迎合南方遊客飲食習慣，當地餐廳不但有了熱水燙杯碗服務，凍梨精心擺盤、酸菜雕花、甜豆腐腦等，都令東北本地人大呼“沒見過”。在有遊客反映松花江太空曠及索菲亞教堂沒月亮，拍照不好看後，冰上熱氣球、人造月亮等景觀，以及冰上打鐵花、冰上騎駱駝、抱雪狐、騎飛馬、防寒小屋、市民自發開車免費接送、更甚至開放省人大招待所接待遊客，這一系列“寵客”行為，都讓各地遊客切實感受到哈爾濱官方及民間的熱情。不少遊客將這些影片發到社交平台，引發大量討論的同時進一步推動哈爾濱“出圈”。直到目前為，非官方統計，哈爾濱旅遊業收入已達到117億，差不多完成出去年淄博燒烤一個季度的收入。

一句“小土豆來了就寵上天”，令“冰城”在冬季成為了內地民眾的出行熱點。反觀香港，“某某茶餐廳、某記、某某酒樓服務態度差”、“他們一向看不起內地人”等的分享帖子，每隔一段時間就會出現在內地分享平台，試問這樣又如何能好好地講好香港故事呢？或許今次哈爾濱的“爆火”向香港做出了示範——真誠才是“必殺技”，“寵客”才有好故事。

（作者係香港資深時評人，文章僅代表作者個人觀點）