秋涼添衣，心思思想吃鰣魚，鰣魚烹不去鱗，肉細嫰甜，適合我沒牙人慢慢吮品。
老友鄧校長上次還說我們當年鰣魚宴是在灣仔杭州酒家，也是酒釀火腿蒜泥，蒸的，這我倒是忘了。
圖：齊白石他還說，那時候的…
我不管這麽多，還是頻頻舉筷，好吃。
鰣魚貴，不經常吃，第一次吃是宴請岳母大人，半條魚，叫一扇，吃的小心翼翼，什麽味道忘了。
在楊善深家蹭飯，飯桌上一碟豉汁蒸三來，這三來就是鰣魚了。楊大師說是他的摯愛。
後來和黑蠻小兩口（黃永玉公子）茶聚，也點了一扇，黑蠻說他爸爸的手藝會更好吃。是呵，凡搞藝術們都這樣，從古至今，從南到北，從東到西，對吃都有高要求。蘇東坡、清許慎、張大千、八大等都是，包括看官您自己？
不但愛吃、會吃，還要畫，還要寫詩：
明何景明“鰣魚”詩
“五月鰣魚已至燕，荔枝盧橘未應先…”
清陸以湉《冷廬雜識》：“杭州鰣魚初出時，豪貴爭以餉遺，價值貴，寒不得食也。凡賓筵，魚例處後，獨鰣先登。”
怪不得，咁鬼死貴！
你想吃嗎？
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