日前，美心集團夥拍尊賢會及香港聖公會福利協會舉辦《萬歲飲茶O2O》，安排約250位長者在中環大會堂美心皇宮及院舍跨地域飲茶共聚。活動上有多位退而不休的美心員工分享繼續留任，發揮所長的心得。

據悉，美心在香港現有員工逾2萬人，約有2,500位年齡在60歲以上，當中更有28位員工年齡在70歲以上。美心集團首席營運官（香港及澳門）蕭德威表示，美心珍視每位擁有豐富人生閱歷及工作經驗的員工，希望他們能與年輕員工分享知識和經驗，這不但有利於培育後輩、促進跨代交流，更幫助美心在創新求進的同時，能夠保留傳統的味道和感覺。

幾位美心集團年長員工亦應邀出席此次活動，分享「退而不休」的樂齡心得。剛從「熱廚房」退下來，美心集團前高級行政總廚關順發（關師傅）年屆70歲，繼續留任擔當集團顧問，延續他對下廚及研發新菜式的興趣。現年78歲，曾負責研發美心流心奶黃月餅的資深烘焙大師劉杏湘（劉師傅），於75歲才退休，劉師傅分享到，自己每天堅持早上四時半起床，運動兩個小時，鍛鍊身體，保持活力享受退休生活。現年80歲的莫明德先生，在65歲時獲邀留任15年擔當業務顧問，直至2023年末才正式退休。他表示，可透過不同崗位繼續尋找人生樂趣，貢獻公司和社會，並笑言由於一直享受工作，有時也完全忘記自己年齡。

尊賢會總經理秦彩萍表示，現時社會需要「搶人才」，這一班剛退休，尚有心有力適量投入工作的長者，能填補現時本港在人力資源方面的缺口，他們有著豐富的經驗，而且適量工作對他們而言，能讓他們保持活躍，認可自己的價值和社交的意義，不致一退休便陷入「無所事事」的境況。

香港聖公會福利協會有限公司總幹事劉冼靜儀亦指出，隨著人口老齡化，本港對銀齡和安老服務需求的走勢顯著上升，加上疫情，不少長者更感孤獨，甚至減少外出飲茶。本次活動讓長者與家人及照顧者聚首，一起享受「一盅兩件」及表演，感受滿滿幸福感。