愛吃海鮮的朋友們注意啦！近日，秦皇島市發佈緊急提醒，因近期海虹中麻痹性貝類毒素超標風險高發，建議廣大群衆不要捕撈、購買、食用海虹。

海虹，又叫貽貝、青口、淡菜、殼菜、東海夫人……雖然名字五花八門，但看到它的樣子一定能認得。

毒素從哪裏來？

其實海虹本身並沒有毒，但氣溫高的季節，海洋藻類繁殖迅速，海虹極易攝食有毒藻類或與有毒藻類共生，導致體內毒素蓄積，形成貝類毒素。人吃了染毒的貝類後，貝類毒素會在人體內迅速釋放，致人中毒。

麻痹性貝類毒素中毒症狀

根據人體中毒症狀，可分成麻痹性貝類毒素、腹瀉性貝類毒素、神經性貝類毒素和健忘性貝類毒素等，目前這四類貝類毒素引發的中毒均無特效的治療藥物。

其中，麻痹性貝類毒素被認為是事故發生頻率最高、分佈最廣、危害程度最大的一種。中毒的主要症狀為：口脣、面部、脖子刺痛和麻痹，伴有頭暈、嘔吐、腹瀉等，嚴重者甚至窒息死亡。

麻痹性貝類毒素極耐高溫，家庭普通加熱方式不能降解毒素。

如何預防麻痹性貝類毒素中毒？

1.通過正規渠道購買。避免選擇來自赤潮地區的貝類。

2.去掉內臟。麻痹性貝類毒素在消化腺、裙邊、鰓部、性腺等部位含量較多。去掉這些部位，可減少毒素，降低中毒風險。

3.避免喝湯。麻痹性貝類毒素是一種水溶性生物毒素，這種毒素會在烹煮的過程中逐步溶於湯汁中，因此湯喝得越多，中毒風險越大。

海虹雖美味，近期勿食用，一旦食用海虹等貝類海產品，出現噁心、嘔吐、腹瀉、腹痛、肌肉麻痹等症狀，必須立即就醫，謹防中毒。