“蜩催夏至金初奏，荔過端陽色重鮮。”

6月21日，

在蟬鳴與驟雨的催促下，

太陽來到黃經90°。

“處處聞蟬響，須知五月中。”

夏至

已然到來。

《月令七十二候集解》言：

“五月中……夏，假也，至，極也，

萬物於此皆假大而至極也。”

在古人看來，

夏至即夏之“極”也，

是一年中陽氣最盛的節氣。

而從天文學的角度來講，

夏至是為太陽幾乎直射北回歸線、

北半球白晝最長的一天。

“夏荷亭立碧波平，靄煙明，桂華清。

露滑紅葉，閒遇竹蜻蜓。

雨過燕飛遺菡萏，仍舊是，默含情。”

人們在盛夏的慵懶與閒適中，

依然能從夏日景象中感受生活的美好。

夏至節令氣候

“過雨頻飛電，行雲屢帶虹。”

芒種時節的雨帶北移至江南一帶，

由香港天文台未來九天天氣預報可見，

香港則將雨過天晴，難得幾日晴天。

不過，有道是“霽月難逢，彩雲易散”，

在短暫的明媚陽光之後，

本港仍將面臨著驟雨的襲擾。

夏至節氣養生

“寄言赫曦景，今日一陰生。”

傳統上認為“夏至一陰生”，

夏至意味著陽氣到達最盛，

而此後日照時間就會逐漸縮短，

不過炎熱的天氣仍然會持續至小暑、大暑。

因此，夏至的炎熱會讓人體的陽氣

趨於身體表面，

身體內部尤其是消化系統反而較弱，

所以此時更應避免因天氣炎熱

而進食過量生冷食物及凍飲，

煎炸、肥膩等難消化食物亦應減少，

避免增加脾胃負擔，

飲食應以清淡、容易消化為宜，

亦可適當食用各種瓜類及蔬菜。

此外，“春夏養陽、秋冬養陰”

是傳統中醫的重要養生原則，

夏至後逐漸進入三伏天的階段，

此時可以藉助自然界旺盛的陽氣，

進行天灸治療以增強體質，

惟天灸治療需遵醫囑。

夏至節令習俗

01、祭地祗：寅恭潔祀，博厚皇祗。

《史記·封禪書》曰：

“夏日至，祭地祗。

皆用樂舞，而神乃可得而禮也。”

秦漢以來，

夏至便有祭祀地祗的傳統，

蘊含了古人欲借地之陰和天之陽，

祈求陰陽調和、風調雨順的美好願望。

而北京的地坛，也是明清兩代帝王

祭祀地祗的重要場所。

02、贈扇消暑：梢動勝搖扇，枝低好掛冠。

對古人而言，在炎熱的盛夏中

扇子是最好的消暑工具，

人們搖扇解暑，也將互贈扇子

作為一種美好的節日祝福。

而明清以後，

扇子更成為男女情感的象徵物，

相互贈扇子的習俗便在這酷暑時節

蒙上了一層曖昧的面紗。

清代小說《紅樓夢》第31回

晴雯撕扇的情節正在夏至前後，

今人亦可從中窺得

古人消暑時蘊含的別一番情趣。

03、食糉飲酒：水團糉子恰登門，

白酒持來更滿樽。

《荊楚歲時記》言：

“夏至節日，食糉。

周處謂之角黍，人並以新竹為筒糉。

練葉插五彩係臂，謂為長命縷。”

吃糉子在今人看來乃端午習俗，

在端午節尚未完全形成的中唐以前，

吃糉子原是夏至習俗。

古人認為糉葉有“陰”的含義，

而當中所包之黍則代表著“陽”，

故糉子蘊含著“陰陽調和”的意義，

在陽氣極盛的夏至食用，

便自然蘊含著四時調和的美好寓意。

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星期二休館 （公眾假期除外）

地點： 香港故宮文化博物館展廳8

夏至已至，陽光正好

願你的夏日，如詩如畫

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