香港特區行政長官李家超昨日(7月11日)出席紫荊綻放耀香江——“我的中國心”視頻展映活動啟動禮暨《香港之味》啟播儀式。李家超致辭時感謝中央廣播電視總台(總台)一直大力支持香港特區,通過與香港電台多方合作,包括將旗下不同電視和電台頻道,通過港台在香港落地、向港台贈播多個精品節目等。這一系列合作不僅進一步增強香港市民對國家的認識和民族自豪感,推動香港積極融入國家發展大局,同時向國際社會推廣中華文化,說好國家故事、說好香港故事。
李家超指出,青年是香港的未來,要引領他們深刻認識世界發展大勢,深入了解祖國的歷史文化和現實國情,厚植家國情懷,培育他們早日成長為可堪大任的棟梁之才。他說,“我的中國心”香港青少年國情視頻展映,鼓勵香港青少年在參加內地交流活動期間,用鏡頭展現國家最新的發展面貌,促進香港年輕人對國家歷史和文化的熱愛,傳承愛國主義精神,別具意義。
另外,由總台與香港電台聯合製作的紀錄片《香港之味》昨日正式啟播。李家超表示,兩台的專業團隊攜手合作,以創新的形式,構建香港美食圖譜,記錄從街坊老店的地道風味,到世界名廚的創意料理,通過一場又一場視聽盛宴,向全世界呈現了香港美食文化的獨特魅力。
特區政府將與總台深化合作,共同推廣中華文化,不僅將港台的節目和製作帶給內地觀眾,同時也將總台的節目通過港台和不同的平台接觸更廣的海內外觀眾群,繼續傳播好國家聲音,說好香港故事。
《香港之味》以“知味香港,多元薈萃”為切入點,細說美食及美食背後的香港故事,真實自然的呈現香港作為一個世界性的城市,融貫中西、繽紛多元的飲食文化。在這些美食背後,凝結了普通香港人尊重傳統又開放包容的精神,是香港文化中不可或缺的底色。
來源:香港特區政府駐京辦微信公眾號
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