北角社區咖啡店都市中的綠意休憩空間

日期： 2024-08-15 來源：紫荊

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在繁華的東區北角社區深處，有一家名為Dozy的咖啡店，它屬於舊區活化項目的一部分，如同城市中的一片綠洲，為繁忙的街坊提供了一個放鬆身心的空間，更是為市井氛圍濃厚的北角，增添了不少活力。

位於錦屏街38號幸福大樓地下A1號舖的Dozy，是該品牌在香港繼上環店、深水埗店之後的的第三家分店，其獨特的裝潢設計和豐富多樣的菜單選擇，使其成為了社區內的一顆閃亮之星，更是文青們的聚集地。《港紙》將帶您一同走進Dozy，感受其滿滿的文藝氣息。

Dozy的裝潢風格以水泥牆和大自然木系為主，搭配綠色植物，營造出一種簡潔而愜意的用餐環境。這種設計不僅僅是為了美觀，更是為了讓顧客能夠在忙碌的生活節奏中找到一片寧靜之地，這符合小店的宗旨——vanish in concrete jungle（消失在水泥叢林中）。同時這也是一間寵物友好咖啡館，可以帶上愛寵來，一同享受美好時光。此外，Dozy還是一個舊區活化項目的一部分，它位於北角的錦屏社區內，這使得附近的居民和打工仔都能夠方便地享受到這裡提供的舒適與美味。

創意美食與匠心咖啡的完美結合

Dozy咖啡店以其獨特的創意菜單和匠心製作的咖啡，成為了食客們心中的味蕾聖地。菜單上獨具廣東話特色的咖啡名“Mimi momo”、“GeeGee GatGat”等，勾起不少食客的興趣。同樣，這裡的每一杯咖啡都由經驗豐富的咖啡師親手調製，從精心挑選豆子到細心研磨，再到最後的衝泡，每一個環節都經過仔細打磨，確保為每位顧客帶來最優質的飲品體驗。無論是經典的拿鐵還是特色的手衝咖啡，都能在Dozy找到令人滿意的選擇。

除了卓越的咖啡，Dozy的菜單上還有多款值得推薦的美食。特別是北角限定的“全素意粉”，這道菜以厚實的腐竹球、香濃的麵豉豆乳及清脆的牛蒡為主要配料，口感豐富且健康。此外，還有煙燻三文魚搭配牛油果、溫泉蛋的忌廉貝果，以及Bruch ProMax搭配有柚子忌廉醬，酸甜在味蕾中炸開，更是增添了食物整體的層次。

這裡的菜品有多樣化的選擇，不僅味道鮮美，而且配料豐富多樣，能夠滿足不同顧客的需求。

食客們偏愛此處享受一段悠閒的時光

生活在這片社區的蔡小姐，就很喜歡來到Dozy坐坐。這日她相約好久不見的友人在此見面敘舊。“我點了一杯名為Mimi momo的咖啡，起初是因為它的名字，與我個人的性格很相似——慢條斯理地做事、慢條斯理地生活，所以我就很感興趣。今日與好友相約於此，也是看中其環境，這裡被四周的舊樓、車房等圍繞住，卻有著一種遠離塵囂的‘隱世’感。我們可以放空一下，享受一段悠閒的時光，真係感到好Chill！”蔡小姐說到。