
灣仔鵝頸橋(正名為堅拿道天橋)除了是著名的“打小人”盛地,也有一個隱世的鵝頸街市(Bowrington road market),它由南北兩座粉紅色建築組成,上方利用天橋相互連接,出名的熟食中心位於南座二樓,北座二樓則是兒童遊樂場。其中,熟食中心聚集多家地道、價廉物美的美食,人流不絕,成為近年遊客打卡熱點。
南北兩座建築組成 天橋相互連接
要體驗灣仔基層市民的日常生活,鵝頸區一帶是不二之選。《港紙》記者時隔一年再次採訪鵝頸街市,發現除了熟食中心一枝獨秀,街市裏的其他蔬果、生肉、家禽和魚等攤檔,頗為冷清。昔日位於北座門口、經營數十年的兩大菜檔亦已消失。有附近的檔主慨嘆說:“冇計,時下生意難做”,加上鄰近寶靈頓道及灣仔道一帶的街舖樣樣都有得賣,街坊懶得捨近圖遠,上上落落街市,也是一大原因。
前來鵝頸街市的市民,多選擇由北座乘坐扶手電梯直奔南座二樓的熟食中心,途徑北座二樓的乾貨市場,雖然有多個攤檔照常營業,但檔主多乾坐著聊天或看手機,在略有空調的環境下打發時間,整個樓層雖然燈火通明,不過人流不多。



熟食中心旺場 味道質素有保證
“這些藥材將用來磨粉。”北座二樓有專賣保健和健康產品的攤檔,只見老闆娘忙著“執藥”,準備為老顧客炮製祛濕健脾粉。在上址開業10多年的梁老闆說,以前有出售新鮮初榨的亞麻籽油、核桃油和黑芝麻油等產品,但礙於來貨貴、售價貴,最終乏人幫襯而作罷。她坦言鵝頸街市風光不再,“加上種種原因,許多老顧客走得就走。”



相對於街市攤檔的冷冷清清,位於南座的熟食中心卻是另一片天。這裏是全港歷史最悠久的熟食中心,多間隱世名店如清真惠記、九記牛什、海記燒臘飯店和根記健康素食等,提供各種平民化兼價廉物美的的美食,多年來一直是街坊、學生和上班族的“飯堂”。
熟食中心食店由於味道和質素有保證,在中午時候經常大排長龍,座無虛席,近年更成為打卡熱點,吸引許多遊客慕名而來。
有街坊和街市檔主均表示,鵝頸街市幸好有熟食中心撐住。至於街市攤檔,由於前來幫襯的市民不多,以致二樓的天台兒童遊樂場形同虛設,成為外傭、街坊和工人歇腳的地方。
知多D 至今已有45年歷史
翻查資料,鵝頸街市至今已有45年歷史。政府為了配合紅磡海底隧道的啟用,在上世紀七十年代初興建堅拿道天橋,第一代的鵝頸街市因為堅拿道天橋工程而遷出原地,最終於1979年搬入堅拿道天橋與寶靈頓道之間的新鵝頸街市(北座)。
旁邊的鵝頸熟食中心(南座)也於同期建成,是香港首個設有熟食中心的街市,最初是露天平台式的設計,直到2005年才加建上蓋及安裝冷氣。
來源:地區報《港紙》
https://res.youuu.com/zjres/2024/8/17/CrThLWA4CwhCHt7TXuLXrHDKmM2qAhoWCSR.png