10月23日,我們迎來秋季的最後一個節氣,也是二十四節氣中的第十八個節氣——
霜降。
霜降,含有天氣漸冷、開始降霜的意思。
每年九月底,斗指戌,
視太陽到達黃經210°時為霜降。
一般來說此時中國大部分地區都能感受到變涼與寒意,
夏季的酷暑已然全消,沿海地區颱風季節也跟著結束。
《月令七十二候集解》中說:
“九月中,氣肅而凝,露結為霜矣。”
此時氣溫降至0度以下,
空氣中的水氣在地面凝結成白色結晶體,
稱為霜。
霜降是指初霜。
不耐寒的植物將停止生長,
呈現一片深秋景象,
因此霜降也是欣賞楓葉的好時機。
霜降三候
一候豺乃祭獸,
二候草木黃落,
三候蜇蟲咸俯。
此時豺這類動物開始捕獲獵物過冬;
樹葉都枯黃掉落;
冬眠的動物也都開始藏在洞中不動不食進入冬眠狀態中。
霜降習俗
飲酒賞菊
在氣象學上,一般把秋季出現的第一次霜叫做“早霜”或“菊花霜”,
因為此時菊花盛開,正值賞菊的好時節。
古有“霜打菊花開”之說,所以登高山,賞菊花,也就成為了霜降這一節令的雅事。
南朝梁代吳均的《續齊諧記》上有記載“霜降之時,唯此草盛茂”,
因此菊被古人視為“候時之草”,
成為生命力的象徵。
霜降時節正是秋菊盛開的時候,
中國很多地方在這時要舉行菊花會,
賞菊飲酒,以示對菊花的崇敬和愛戴。
吃柿子
在中國的一些地方,霜降時節要吃紅柿子,
在當地人看來,這樣不僅可以禦寒保暖,還能補筋骨。
泉州老人對於霜降吃柿子的說法是:
霜降吃丁柿,不會流鼻涕。
有些地方對於這個習俗的解釋是,霜降這天要吃杮子,不然冬天嘴唇會裂開。
吃鴨子
在閩南、台灣地區,霜降這一天要進食補品,也就是北方常說的“貼秋膘”。
閩南有句諺語,叫做:
“一年補通通,不如補霜降”,
充分表達出閩台民間對霜降這一節氣的重視。
每到霜降時節,閩台地區的鴨子都會賣得非常火爆。
登高遠眺
霜降時節登高遠眺,
既可使肺的功能得到舒暢,
同時登至高處極目遠眺,
心曠神怡,還可舒緩心情。
霜降詩詞
《秋晚登樓望南江入始興郡路》唐·張九齡
潦收沙衍出,霜降天宇晶。
伏檻一長眺,津途多遠情。
思來江山外,望盡煙雲生。
滔滔不自辨,役役且何成。
我來颯衰鬢,孰雲飄華纓。
櫪馬苦踡跼,籠禽念遐徵。
歲陰向晼晚,日夕空屏營。
物生貴得性,身累由近名。
內顧覺今是,追嘆何時平。
《九日登李明府北樓》唐·劉長卿
九日登高望,蒼蒼遠樹低。
人煙湖草里,山翠縣樓西。
霜降鴻聲切,秋深客思迷。
無勞白衣酒,陶令自相攜。
《詠廿四氣詩·霜降九月中》唐·元稹
風卷清雲盡,空天萬里霜。
野豺先祭月,仙菊遇重陽。
秋色悲疏木,鴻鳴憶故鄉。
誰知一樽酒,能使百秋亡。
《謫居》唐·白居易
面瘦頭斑四十四,遠謫江州為郡吏。
逢時棄置從不才,未老衰羸為何事。
火燒寒澗松為燼,霜降春林花委地。
遭時榮悴一時間,豈是昭昭上天意。
《觀村人牧山田》唐·錢起
六府且未盈,三農爭務作。
貧民乏井稅,塉土皆墾鑿。
禾黍入寒雲,茫茫半山郭。
秋來積霖雨,霜降方銍獲。
中田聚黎甿,反景空村落。
顧慚不耕者,微祿同衛鶴。
庶追周任言,敢負謝生諾。
霜降養生
俗話說一年補透透,不如補霜降。補冬不如補霜降,養生好過冬,“補秋”要比“補冬”更為重要。
進入霜降節氣後,深秋景像明顯,冷空氣南下越來越頻繁,氣溫驟降。 平均而言,霜降是一年之中晝夜溫差最大的時節。深秋時季節轉換,冷暖無常是感冒呼吸道疾病的高發期,很多人易犯慢性支氣管炎,咳嗽容易復發或加重。小心預防心腦血管疾病。需養胃暖胃防胃病發生,慢性胃病等宜多加防範。注意腳部保暖。秋末宜多鍛鍊以強壯身體,增強免疫力。
霜降時節養生首先要重視保暖,其次要防秋燥,運動量可適當加大。 飲食調養宜平補,注意健脾養胃、調補肝腎,還可以適當多食用一些甘寒汁多的食物,如梨、柚子、甘蔗、香蕉、柑橘等各類水果,蔬菜可多食胡蘿蔔、冬瓜、銀耳、蓮藕及各種豆類製品等。
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霜降時節,
正是寒冷與希望交織之時,
讓我們繼續堅持,
迎接每一個嶄新的曙光。