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香港舉辦“國慶市集”匯聚內地28省份特產
慶祝中華人民共和國成立75周年市集於10月25日至29日在香港沙田公園舉辦。市集匯聚28個省級同鄉社團,為期5天,設有75個攤檔,向市民遊客免費開放,展示內地各省份獨特的飲食和風俗文化。
特區政府政務司司長陳國基在開幕典禮上致辭表示,多年來,各同鄉社團堅守愛國愛港信念,一直都是特區政府的堅定支持力量,發揮強大的地區號召力推動香港發展、促進社區和諧。期望各同鄉社團繼續充分利用廣闊的網絡,推動香港與內地交流合作,並與特區政府合力將香港打造成為高端人才聚集地,讓香港發揮好“超級聯系人”和“超級增值人”的優勢,為國家擴大對外開放、實現高質量發展貢獻力量。
社團代表、香港廣東社團總會主席龔俊龍致辭指出,香港正處於團結一心拼經濟、搞建設、謀發展的歷史階段,近日發布的新一份施政報告更為香港規劃新的發展藍圖。各同鄉社團未來要提振發展信心,發揮自身優勢,團結一致、開拓創新,繼續支持特區政府依法施政,推動“一國兩制”實踐行穩致遠。
福建的興化炒米粉、浙江的金華火腿、廣西的羅漢果茶……大江南北的特色美食及傳統工藝品呈現出不同地域的歷史文化,吸引着參觀者的目光。活動期間,各社團還舉辦豐富多彩的文藝表演、電影放映和各地文化介紹等活動,讓市民遊客感受中華文化的博大精深。
在香港山西總會的攤位,一座色彩鮮豔的“年饃山”備受關注。會長吳騰說,這一傳統飲食源自有“中國年饃之鄉”稱號的山西霍州。“香港正在發展‘熊貓經濟’,我們特別製作了大熊貓樣式的花饃。”
香港內蒙古社團聯誼總會帶來了牛肉乾、奶酪等“草原風味”。“不到半天,貨品清空了一半。”該會副祕書長包豔麗表示,很開心家鄉特產在港受到歡迎。
有參展商認為,市集不僅可以向市民遊客推廣家鄉文化,更可以讓在港鄉親回味熟悉的味道,“一解鄉愁”。
感受現場氣氛
來源:中央政府駐港聯絡辦
https://res.youuu.com/zjres/2024/10/28/wSazxTDrYmGPSmaEH9oZRI9whvv4xiNAlCx.png
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