「醫生,這個中藥怎麽煎啊?」
「買哪一種鍋啊」?
「放多少水啊」?
「應該什麽時間喝啊」?
今天,終於整理好了這個超實用的中藥煎服手冊!
醫生們,收藏吧,可以節省點時間。
患者們,收藏吧,可以不求人!
首先,讓我們來了解下中藥到底是些什麽東西?成都肛腸專科醫院第八任院長、著名中醫專家、四川省天府名醫、四川省衛生計生領軍人才楊向東教授說:除少數特別情況以外,如青蒿鮮品才能抗瘧,絕大多數都是幹品。有一點像我們人類食用的幹豇豆、幹胡豆、幹竹筍、臘肉香腸、雪豆、海帶以及雞鴨魚在自然中挑食的蟲蟲草草泥巴小石子兒等,都是自然界天然之物,聰明的中華民族在生存繁衍過程中,根據天象、地理、人生等等要素巧妙的將這些自然材料按照特定的規律調配後用來改變人體生理、預防疾病、治療疾病等,從而形成了具有奇妙效果的、至今連如此發達的實驗科學都摸不著門調的中醫中藥體系。顯然這些物料大多數是需要通過一定的比例調配在一起,並經過特定的條件(如煎煮等)才會達到應有的效果(養生或治病)。顯然從物料溯源看是值得放心的,從物料本身看在使用時應該有一些講究。
一、關於中藥的煎煮方法
1、煎服容器以砂鍋、搪瓷器皿、不銹鍋為益,不主張用鐵、鋁等材質。
2、煎藥方法
(1)就像我們在家煮雪豆、燉海帶、幹筍一樣,藥物應該先浸泡一個時間,半小時都太短,最好能先浸泡1-2小時甚至可以再長點,加水量以淹過藥面3~5厘米為宜,一般煎煮2~3次,濾液混合後分次服用。(2)一般藥煮沸後10分鐘左右即可。解表藥、清熱藥、芳香類藥,宜武火急煎,煮沸後5~10分鐘;滋補藥宜武火煮沸後,再文火煎煮30~40分鐘。
3.註意煎煮的先後次序
一般情況下,中藥材可以同時入煎,但有時需要特殊處理如標有「先煎」的藥材如磁石、牡蠣等礦物藥、貝殼類藥物則應先放入鍋中煎約30分種再與其他藥物同煎;標有「後下」的藥物應在其他藥物煎煮得差不多時投入,只需煎沸幾分鐘即可;標有「包煎」的藥材需用紗布包裹後煎煮。
4、特殊藥物煎服方法
(1)先煎:貝殼類,礦石類藥物先煎沸20分鐘,再加入其它藥同煎。其中毒性藥如製川烏、製草烏、白附片等,宜文火久煎60分鐘以上,口嘗無麻味方能入其他藥。(2)後下:在一般藥物即將煎好時下,煎4~ 5分鐘即可。(3)烊化:打碎放入碗中,加適量清水蒸化藥物,兌入藥汁同服。(4)沖服:用適量溫水或藥汁沖泡吞服。(5)包煎:用紗布過濾袋將藥包好再煎。
5、特殊情況遵醫囑。
二、服用量:
兒童每次50-100毫升或少量頻服。成人每次150-200毫升。
三、服藥方法:
1、服藥時間:一般宜飯前或飯後半小時左右服用:滋補藥宜空腹服;安神藥宜在睡前服;急病不拘時服。特殊服藥時間請遵醫囑。
2、服藥方法:湯劑一般溫服:一日一劑,一劑服2~3次,或遵醫囑。
3.註意服用技巧:為了避免浪費,一劑中藥建議您可煎煮2-3次,一日三次服用。如果有惡心、嘔吐時應少量頻服,可減少對胃部的刺激,不致藥入即吐。
四、註意忌口
服中藥時最好忌食生冷、辛熱、油辣、腥膻有刺激性的食物。中藥材的煎煮和服用方法直接影響藥效,如您對中藥的煎煮有更多疑問,應向您的中醫師或中藥師詢問。
五、喝中藥的最佳時間
選擇正確的服藥時間,才會得到最佳的治療效果,對中藥更是如此。服中藥的時間要根據病情和藥物的性質來定。大多數藥物宜在飯後半個小時到一個小時服用,尤其是健胃藥(如補脾益腸丸)和對胃腸刺激性較大的藥物(如甘露消毒片);
補益藥:宜飯前服,可提高療效。
開胃藥:宜飯前服。
消食藥:宜飯後服。
通便藥:空腹或半空腹服。
安眠藥:睡前1-2小時服用。安神類中藥應在睡前服用。
而驅蟲藥(如烏梅)和瀉下藥(如大承氣湯),則空腹時服用較好;
平喘藥:哮喘發作前2小時服藥。
止瀉藥:及時給予,按時再服,瀉止停服。
發汗藥:宜飯後服用,以防出汗過多而引起虛脫。
重癥藥:及時給藥,可將藥酌情分次服用。
生津潤燥、清暑解熱藥:不拘時服用。
咽喉疾患藥:不拘時多次頻服,緩緩咽下。
一般來說,中藥通常需一天口服3次。病情緩和者可毎日口服2次;而病情較重、較急者,可根據醫師的指示,每隔4小時左右服藥一次,夜晚也不停止,以使藥力持續,有利於更快地緩解癥狀、減輕病情。
大多數中藥宜乘溫服下,發汗藥須熱服以助藥力,而清熱中藥最好放涼後服用。