古籍裡記載沉香可以“除惡氣”，傳統中醫認為它能夠“納氣平喘”。千百年來，沉香既是文人案頭的名貴香品，也是一味傳統中藥材。如今，在海南，科研人員藉助現代醫學手段，重新解讀這味古老香料，不斷挖掘它隱藏的藥用潛力。

中國熱帶農業科學院聯合海南醫科大學科研團隊，對照傳統中醫藥經驗開展實驗研究，用科學實驗檢驗古方記載，不斷拓寬沉香的應用想象空間。

古方“除惡氣”

探索抗幽門螺桿菌潛力

在傳統中醫藥典籍中，沉香被譽為“眾香之首”，能夠行氣止痛、溫中止嘔、納氣平喘。明代《本草綱目》記載沉香可“除惡氣”。這裏所說的“惡氣”，是古人的一種籠統說法，並不能直接等同於現代某一種疾病，但書中關於腸胃不適、氣機不暢的相關記述，給現代科研提供了重要線索。

中國熱帶農業科學院生物所研究員戴好富帶領科研團隊，順着古籍的線索開展實驗：沉香，能不能抑制幽門螺桿菌？幽門螺桿菌正是誘發慢性胃炎、胃潰瘍的重要元兇。

實驗室體外實驗帶來了可喜發現。科研人員對優質沉香進行乙醇提取，實驗條件下，0.01mg/ml的沉香提取物，對幽門螺桿菌殺滅率可達99.99%。團隊進一步鎖定其中關鍵物質——2-（2-苯乙基）色酮類成分，這也是沉香標誌性物質。

不過要特別說明，這僅僅是體外試管實驗結果，並不代表日常聞香、服用沉香就可以治療幽門螺桿菌感染。它對人體是否有效、會不會產生耐藥、長期使用安不安全，還需要大量後續研究去證實。

戴好富表示，研究天然藥物，不光要看到它表現出哪些效果，更要搞明白背後起效的原理。沉香抗幽門螺桿菌研究，就是用現代科學解讀古代醫藥經驗的一次嘗試，也為熱帶藥用植物開發轉化打開新思路。

依託現有科研基礎，團隊已經落地部分產業轉化，開發出沉香牙膏、口腔清新劑等日化產品，還和三亞市中醫院合作研發沉香和胃丸，已經研發70多款健康相關產品，覆蓋口腔護理、中醫藥應用等領域。需要提醒的是，日化、健康產品不等同於藥品，不能替代藥物治療，功效應當以官方審批、科學研究證據為準。

保護血管內皮

開闢心血管研究新方向

消化系統相關研究，更多是對傳統古籍記載的驗證，而沉香在心血管方面的探索，則屬於全新的科研賽道。

動脈粥樣硬化是常見慢性病，也是引發胸痛、心血管疾病的重要原因。戴好富團隊聯合海南醫科大學開展研究，觀察沉香提取物對血管的保護作用。

科研人員利用基因敲除小鼠構建動脈粥樣硬化模型，通過高脂飲食誘發血管病變，使用沉香提取物開展干預實驗，並和常用降脂藥物阿託伐他汀做對照。動物實驗數據顯示，部分觀測指標當中，沉香提取物實驗組效果和降脂藥物對照組相接近。

但這只是小鼠動物實驗，還不能直接等同於對人體有效，更不可以用沉香替代正規降脂藥物。

科研人員把研究重點聚焦在血管內皮。“血管內皮就像血管內壁的一層保護膜，是抵禦炎症、脂質沉積的第一道防線。”中國熱帶農業科學院生物所副研究員曾軍打了一個通俗比方。該團隊希望搞清楚，沉香能否保護這層保護膜，又是如何通過細胞內線粒體自噬機制發揮保護作用。線粒體相當於細胞內部的動力工廠，線粒體自噬就是細胞主動清理受損細胞器的自我修復過程。

過去已有動物實驗證明，沉香提取物對心肌損傷存在一定保護效果，中成藥八味沉香散也早已用於胸痛相關病症。但現有資料，還不足以證實沉香可以用來治療冠心病、動脈硬化。

沉香內部含有數百種化學成分。想要真正做成藥物，就要精準找到真正起效的物質，建立統一可控的質量標準。從提取物在實驗室顯現效果，鎖定有效成分，再到讓每一批原料質量穩定可控，是沉香從傳統香料走向現代醫藥必須跨過的重重難關。

欲從香料變良藥

海南搭建沉香科研全鏈條

除腸胃、心血管方向之外，科研團隊也在對照古籍“納氣平喘”的記載，開展呼吸系統相關動物實驗。

小鼠實驗顯示，沉香提取物可以減少咳嗽發作，延後哮喘反應的出現，減輕肺部炎症損傷。但是所有結果均停留在動物實驗階段，距離真正用於人體還有很長的路要走。

在神經領域，相關研究同樣看點頗多。動物實驗發現，吸入沉香揮發油，能夠平復過度亢奮的神經，幫助小鼠更好入睡。科研推測，這和大腦內抑制神經興奮的相關通路有關。國內其他研究也提示，沉香部分成分可以保護受損神經元。科研團隊還在探索沉香對於腦卒中之後腦組織修復的價值，聚焦細胞能量代謝機制，相關科研項目正在籌備申報。抗焦慮、抗抑鬱，也是沉香極具潛力的研究方向。

海南擁有得天獨厚的沉香資源基礎。戴好富團隊從2004年開始深耕沉香研究，歷經二十餘年，覆蓋品種培育、功效研究、產品開發、品質鑑定完整鏈條。該團隊培育出“熱科2號”“熱科5號”沉香良種，把人工結香週期縮短至5年半至6年，良種推廣種植面積達到40萬畝。

戴好富團隊搭建全球首個沉香特徵成分質譜數據庫，牽頭制定海南地方標準《沉香鑑定》《沉香質量等級》。研究範圍覆蓋國內以及東南亞各國沉香樣本，累計分離鑑定600多種化合物。育種種植、成分解析、藥理實驗、標準制定、產品開發，一套完整的沉香科研產業鏈閉環，正在海南逐步成型。

“這樣的科研更像一場接力賽，每個人負責最擅長的一棒。”曾軍說。化學成分解析、藥理評價、製劑開發、臨牀試驗，需要不同專業、不同單位攜手合作，才能把實驗室科研發現轉化為實實在在的成果。

千年沉香，正在海南迎來現代科研時代。但每一步向前，都離不開嚴謹的科學驗證，實驗結果不等於臨牀療效，古老香藥想要真正成為現代良藥，仍要跨越重重考驗。

古籍裡的沉香功效

沉香味辛、苦，性微溫，歸脾、胃、腎經。

行氣止痛：改善胸腹冷痛、氣滯脹悶。

溫中止嘔：調理脾胃虛寒，緩解胃寒嘔吐。

溫腎納氣：緩解腎虛導致的虛喘氣短。