卡巴萊（Cabaret）在很多人看來，是“難以定義的藝術”。自發源以來，此種表演形式往往涵蓋歌舞、戲劇、棟篤笑及各類原創作品，並發展出不同的風格，成為西方都市夜晚中尤為獨特的一抹亮色。然而對於香港而言，此類演出形式確屬少見。

自2025年5月起，西九文化區戲曲中心茶館劇場在平日夜晚化身為“港式歌廳”，推出“西九夜延場”系列，讓觀眾在輕鬆氛圍中欣賞卡巴萊表演，節目更邀請多位本地表演藝術家及新秀，為成長中的多元藝術家提供難得的舞台機會。

親密、多元與創新的港式歌廳舞台容納豐富、唱演結合的方式，為不少藝術家提供了可以大膽“跨界”的機會。2月9日，音樂劇演員尹溥程將在“西九夜延場”呈現自傳性作品《三十五：中場休息》。他曾從金融業轉投舞台，遠赴英國皇家音樂學院深造，再到成為中英劇團全職演員並獲獎項提名，在35歲的節點正好做出如此的演出，他表示“是一個很好的機會去回顧自己。”

在尹溥程看來，卡巴萊的核心是“跟觀眾有互動，還有跟觀眾共享一個很親密的環境”，打破了傳統劇場的“第四堵牆”。“香港一直以來沒有太多這樣的機會，讓本地的藝術家用這種比較小型的、新穎的形式去展現唱歌跳舞的才華。所以西九這一次，也是很善用茶館這個場景去給了本地藝術家一系列的機會。”

“中場休息”（Intermission）這個概念，也是他當下狀態的寫照。“35歲，好像可以剛好停一停，然後反省一下過去做了什麼，我將來要做什麼……中場休息不是我現在就主動地停下來、我要休息，而是我人生來到這個階段，好像是時候思考一下。”他特別指出，在行業內，35歲對男演員是一個尷尬而值得反思的轉折點，許多音樂劇也以此為主題。

早前，尹溥程憑《花樣獠牙》獲提名第33屆香港舞台劇獎最佳音樂劇男主角，這對他而言有別樣的意義：“如果是告訴十幾年前的自己、還在銀行工作的自己，我一定不會相信。”這更像是一種“人生可能性”的展示，也讓他看到命運的無常與廣闊。

對於“西九夜延場”意圖展現“港式歌廳”風格，他認為這正反映了香港獨特的多元性、不同語言與文化的並存。在本次作品的呈現中，他也會結合粵語、韓文等多種語言元素，從接受西方音樂劇訓練，然後慢慢回到香港，回到亞洲，用亞洲的語言表演，他像是完成了某種階段性的成長與追尋。

此次出演“西九夜延場”，正給了他一個契機去串聯與回顧這一路的逐夢：“沒有哪條路是對或錯的。我覺得最重要的是你人生中，找到你自己的定位，找到你自己心之所向的、心安的東西。”