記者6月9日從中國科學院新疆理化技術研究所獲悉，該所資源化學研究室研究員阿吉艾克拜爾·艾薩研究團隊在中藥材蓽茇中發現了新穎活性成分，且多個活性成分具備抗炎和降糖效果，在相關疾病治療方面具有潛在的應用價值。相關成果近期發表在期刊《農業與食品化學》上。

儘管蓽茇有着悠久的藥用歷史，但關於其藥效物質基礎的研究仍有較大的探究空間。中藥化學成分複雜，如何高效地從中發現新穎活性成分是天然藥物研究的難題。

針對這一難題，科研人員利用基於質譜分子網絡的去重策略，從蓽茇乙醇提取物中發現酰胺生物鹼二聚體的特徵分子簇，並對其開展了靶向分離，從中獲得12個酰胺生物鹼二聚體，其中包括5個新化合物。研究發現，這些酰胺生物鹼二聚體是以外消旋體形式存在的，科研人員進一步利用手性拆分技術成功獲得12對酰胺生物鹼二聚體的對映異構體。

在後續的酶學和細胞水平活性研究中，科研人員發現3個酰胺生物鹼二聚體對映異構體可顯著抑制脂多糖誘導的小鼠巨噬細胞RAW264.7中一氧化氮的分泌，具有出色的抗炎效果；另外3個酰胺生物鹼二聚體對映異構體則可顯著抑制蛋白酪氨酸磷酸酶1B的活性，具有良好的降糖效果。

此外，科研人員還利用分子對接和分子動力學模擬技術，對活性化合物的作用機制進行了研究。結果表明，這些活性化合物與靶標蛋白之間具有較強親和力，可與靶標蛋白形成穩定的複合物。這一研究結果不僅為蓽茇作為藥食兼用的保健中藥提供了良好的理論基礎，也進一步證實了蓽茇在抗炎和降糖相關疾病治療方面具有潛在的應用前景。