
紫荊雜誌(記者彭彥)2026年4月9日東莞報道:4月8日,廣貨之旅首日,因“跨國求糖”走紅全網的米蘭小哥Karem如約走進其心心念唸的酥心糖生產廠家——徐福記,深度探訪產品工藝與品牌文化,共述這份中國式甜蜜的跨國溫情故事。這場由一顆酥心糖牽起的跨國情緣,歷經40多天的暖心接力,終於迎來甜蜜奔現。
從一張珍藏的酥心糖紙,到全網接力投喂,再到實地探訪生產一線,這場由一顆中式糖果引發的溫暖奇遇,在徐福記車間裡迎來高光時刻,也讓世界看見廣貨品質與中國糖點文化的獨特魅力。
親觸百年製糖匠心

實地探訪。8日下午,徐福記為其舉行了簡短溫馨的歡迎儀式,企業負責人向他贈送酥心糖“定製花束”,用最真摯的熱情迎接這位遠道而來的“超級粉絲”。
在徐福記多媒體互動展示廳,Karem在徐福記製造總經理吳磊的講解下,沉浸式觀看產品生產全流程影片。吳磊圍繞智慧能源管理、設備互聯、可持續物流等維度,詳細介紹了徐福記數字化生產體系,讓Karem直觀了解到一顆糖果從原料到成品的嚴苛管控與科技賦能。
作為深耕糖點領域三十餘年的國民品牌,徐福記東莞生產基地總佔地面積超50萬平方米,擁有39個現代化車間、129條自動化生產線,日產能超1600噸,產品遠銷全球60多個國家和地區,用規模化、智能化生產築牢品質根基。
隨後,Karem走進橡皮糖智能化生產車間,通過透明參觀通道,近距離觀看橡皮糖從熬煮、成型、檢驗到包裝的全自動化流程。乾淨整潔的車間、高效精準的設備、嚴格細緻的品控環節,讓Karem連連讚歎。他現場抽取橡皮糖盲盒,品嚐薄荷味果汁橡皮糖,清甜的口感讓他頻頻點頭。
在工作人員的帶領下,Karem還換上專業工作服,親手體驗花生酥製作工藝。揉麪、塑形、烘烤,十多分鐘後,專屬“Karem版”花生酥新鮮出爐,他嘗過後笑着說:“很好吃,很香很甜!”感受拉糖工藝除了感受現代化智造魅力,Karem還重點體驗了徐福記傳承百年的手工拉糖工藝。在烘焙中試車間,老師傅手把手教學,讓他親身感受酥心糖128層起酥的匠心奧秘。從反覆拉伸、摺疊,到層次分明、口感酥脆,每一道工序都承載着中式製糖的溫度與記憶。體驗結束後,Karem坦言,沒想到一顆小小的糖果需要如此繁複的工序,這段經歷讓他終生難忘。他還開玩笑說,要把這份製作技藝帶回意大利,成為徐福記的“競爭對手”,幽默的話語引得現場笑聲不斷。
徐福記品類創新負責人蔡典儒在現場表示,傳統工藝是品牌的根與文化靈魂,在智能化生產成為主流的今天,手工拉糖等傳統技藝並非落後的生產方式,而是承載中式製糖匠心、文化記憶的重要載體。自動化生產線保障效率、安全與穩定,傳統工藝賦予產品溫度與靈魂,二者互補共生,讓徐福記既守住經典味道,又契合時代需求。
想把中國甜蜜帶回意大利

參觀過程中,Karem還在產品陳列區開啟“吃吃吃”模式,酥心糖、沙琪瑪、果汁軟糖等經典產品讓他目不暇接。從兒時記憶中的年味糖果,到創新迭代的潮流新品,琳琅滿目的產品展現出徐福記三十餘年的發展歷程與創新實力。作為春節必備的“年貨擔當”,徐福記新年糖陪伴無數中國家庭度過團圓時刻,90%的中國家庭都有過購買徐福記產品的經歷,散裝糖果市場份額高達33%,成為名副其實的國民糖點品牌。
在媒體群訪環節,Karem分享了此次探訪的感受,他表示,從線上期待到線下實地體驗,徐福記讓他感受到中國食品製造業的硬核實力,也體會到中國文化的溫暖與包容。他會把這份甜蜜與感動帶回意大利,讓更多人了解中國美味、喜歡中國品牌。
當天19點30分,米蘭小哥Karem做客徐福記官方直播間,與網友在線互動、分享甜蜜體驗,化身“海外推薦官”為徐福記帶貨。在試吃盲猜了32層、64層、128層三種不同層數的酥心糖後,Karem指着128層的酥心糖笑着說:“這款最好吃!”
探索廣貨出海新可能遊購東莞
“這不僅是酥心糖的故事,更是中國文化通過日常美味與世界產生的溫暖連接。”蔡典儒表示,“酥心糖跨國接力”事件是一份跨越國界的、非常純粹的喜愛與善意。蔡典儒介紹稱,徐福記的初衷很簡單,接住這份真誠,回饋以更大的善意。在他看來,這次能在海外引發強烈共鳴,本質上是世界對中國味道的認可,是中式美食文化跨越地域、直抵人心的體現。後續,該企業會繼續用美味連接更多人,匠心傳承中式糖點,以美食為橋、以文化為媒,把中國經典變成世界經典,講好溫暖動人的中國故事。
一顆糖的美好,最終轉化成一段真實可感的跨國緣分。對此,Karem感慨良多,他在現場向大家分享自己當初跟這顆糖的緣起。Karem稱,一次偶然的機會,一位中國遊客送給他三顆徐福記酥心糖——兩顆紅色、一顆黃色,一口咬下去,層層酥脆、清甜不膩,當時瞬間被俘獲。此後,他對這款中國糖果念念不忘。因為意大利買不到,他便把那張皺巴巴的糖紙小心珍藏,每當遇到中國遊客,就拿着糖紙誠懇地請求幫忙代購。直到他遇到了孫女士(博主“小津孫”),一位樂於分享快樂分享暖心故事的中國遊客,把他的這點小期盼發到了社交平台上,纔有了這份跨越山海的奇緣。Karem告訴記者,越來越多的中國客人給他帶去徐福記的糖果,以至於工作的櫃子裡都塞滿了糖。其中,有個女孩子還專門從馬耳他趕到意大利,為他送去了一袋糖果,令他很是感動。
甜蜜故事的背後,意大利米蘭“買不到徐福記”這一情況也讓這份中國味變得如此稀缺。蔡典儒坦言,當前徐福記已進入全球超過60個國家和地區,但在意大利市場確實還未覆蓋到。據介紹,徐福記在北美和東南亞地區非常暢銷:2024年,徐福記的酥心糖和牛軋糖進入美國會員制倉儲超市巨頭Costco;2025年,徐福記進駐加拿大的沃爾瑪和洛布勞斯(Loblaws)、泰國正大Makro和Lotus等當地頭部零售商。“目前正在積極拓展包括意大利在內的歐洲及更多國際市場,讓全世界消費者都能在當地享用徐福記美味產品。”
廣貨行天下,中國味道的廣貨美味一直倍受海外消費者追捧。隨着更多匠心食品被海外市場所知曉,廣貨出海也有了很多發展的新可能。據統計,今年第一季度,東莞海關監管出口休閒食品9868.2萬元,同比增長17.8%。
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