位於太原街（“俗稱玩具街”）、以港式懷舊為裝修布局的灣仔“瀾之茶居”，一直以餐廳設計懷舊細緻、製作精美傳統點心同粵式小菜而聞名。近日，瀾之茶居又有“新搞作”，店家特別與日本圓谷製作有限公司合作，推出超人“Ultraman”主題套餐，將懷舊飲茶文化與超人元素融合，讓食客享受精緻點心之餘，又可打卡。

超人主題盛宴以不同的超人劇集及怪獸為主題去設定菜式，當中既包括最經典的“超人吉田”、“超人七星俠”，亦有“超人迪加”、“超人雅古”等較新的超人系列，其中超人兒童餐便是將白飯加上“咸蛋眼”，成為名副其實的“咸蛋超人”！當然，主題更有各具特色的怪獸，例如將雙手為鉗的“巴魯坦星人”與炸蟹鉗進行聯動，黑白分明的外星人“達達”則被做成同樣兼具黑與白的椰汁芝麻千層糕，而被人戲稱為“宇宙惡霸”的善良怪獸“皮古蒙”，則做成了草莓歐蕾，並加上朱古力脆脆，既模仿了“皮古蒙”的外型，亦增加了口感。當然，部分點心的聯動則比較簡單，例如“艾雷王”海膽燒賣只是將“艾雷王”的卡紙插上去。

餐點打卡只是附加值，最重要的還是“吃”本身，而瀾之茶居的確能將“打卡”與“好食”兼顧，主題食物不但好看，更無花假！假如“艾雷王”海膽燒賣本身的香菇與豬肉餡已經夠味，加上味道鮮甜的海膽，用鮮味將燒賣的香味引出來，更是錦上添花；超人松露蝦餃皮薄，透出一點點的黑松露餡，蝦肉飽滿之餘，黑松露香味濃亦不會蓋掉鮮蝦味，誠意十足；當然主題更少不得超人叉燒餐包，叉燒包採用餐包皮，表面加入脆皮酥，打造香脆酥化口感，加上秘製醬汁製成的叉燒，叉燒爽口入味，達到三種口感層次，至於叉燒用秘製醬汁製成，味道香濃。除了點心外，合作主題期間，店內更隱藏了78隻怪獸，據稱如果有人成功找全所有怪獸，還有機會領取大獎。不過《港紙》記者在用餐前後都未能找全，只能看有沒有有緣人能領取大獎了。

若想食到主題套餐需要留意，主題食物及飲品供應時間為星期一至星期五的下午2點30分到晚上10點，而平日早上8點到下午2點半是正常早、午市時段，不提供主題食物及飲品；星期六、星期日及公眾假期的早上8點到11點30分同樣不提供主題食物及飲品，周末想品嚐主題套餐，便需要在11點半後入場；同時店內設每人最低消費100元（5歲或以下小童不包括在內）。

地點：灣仔海源中心8號地下A鋪及B鋪

電話：2668 4068

每月15號開放下一個月預約

限定時期：即日起至2024年12月31日

主題食物及飲品供應時間：

星期一至五：14：30-22：00 （21：00 last order）

星期六、日及公眾假期：11：30-22：00 （21：00 last order）

設每人最低消費：$100 （5歲或以下小童不包括在內）

用餐時間：90分鐘

設有加一服務費

主題限定時期暫停下午茶套餐

來源：地區報《港紙》