香港賽馬會於大年初三（1月31日）在沙田馬場舉行了“農曆新年賽馬日2025”，用一場融合了傳統文化與體育競技的盛大慶典喜迎乙巳蛇年，總共吸引了8.5萬人入場。來自內地及海外遊客人數近萬人，創歷來賽馬日新高，其中有九成為內地遊客。

農曆新年觀看賽馬是許多香港市民過年的傳統項目。近期，“春節”成功列入聯合國教科文組織人類非物質文化遺產代表作名錄，這為吸引更多遊客外出體驗、促進旅遊經濟消費提供了新機遇。結合香港特別行政區政府“賽馬旅遊”的倡議和受惠於中央政府恢復深圳市戶籍居民赴香港“一簽多行”個人遊簽注等政策，越來越多的遊客選擇來香港體驗這項獨特的體育文化活動。

當天的沙田馬場洋溢著新春喜慶，大型桃花林、行運風車陣及精美花車成為打卡熱點。觀眾在沙田馬場觀看賽馬時，除了能充分感受到拼搏進取的精神，更紛紛許下“馬到成功”的美好願望。

在首場賽事開始前，新春綜合匯演暨開幕儀式在馬匹亮相圈舉行，知名歌星張敬軒獻唱多首金曲，並與財神向入場人士拜年，送上祝福。香港特別行政區政府財政司司長陳茂波和文化體育及旅遊局局長羅淑佩與一眾香港賽馬會高層為醒獅點睛。伴隨著傳統韻味的醒獅表演，一眾騎師拜年賀新歲爲賽事拉開了序幕。

香港特別行政區政府文化體育及旅遊局局長羅淑佩其後親臨賽道旁，欣賞緊張刺激的賽事，感受馬場熱烈的新春氣氛。她表示，今天馬場氣氛十分熱鬧，看到大家都是興高采烈。她續稱，昨天年初二的旅客入境數字很好，內地入境的旅客共有十八萬七千多。海外的旅客（入境數字）也相當不錯，為二萬八千八，加起來有二十一萬六左右的旅客在年初二入境。

香港特別行政區政府文化體育及旅遊局局長羅淑佩在馬會參與大年初一“新春國際匯演之夜”花車巡遊的花車前恭祝大家新年快樂。

“農曆新年賽馬日”共上演了11場賽事，其中三場焦點賽事包括“賀年盃”、“百周年紀念銀瓶”，及四歲馬經典賽事系列首關的“香港經典一哩賽”。“賀年盃”於第六場上演，途程為1400米，最終由姚本輝訓練、布文策騎的“堅又威”勝出。

另一場焦點賽事為第四場的三級賽“百周年紀念銀瓶”，途程為1800米。這場賽事最終由馬主禪勝賽馬團隊麾下的“禪勝輝煌”勝出，獲勝賽駒由呂健威訓練、布文策騎。

四歲馬經典賽事系列首關的“香港經典一哩賽”也在當日的第八場上演，此場賽事只限四歲馬角逐榮譽，三關賽事總獎金高達5200萬港元，是香港馬壇重要盛事之一。“香港經典一哩賽”途程為1600米，賽事競爭激烈，最後由廖康銘訓練、霍宏聲策騎的“祝願”力壓群雄，摘得桂冠。