第十五屆全國運動會沙灘排球比賽由10月31日早上9時起在銅鑼灣維多利亞公園展開，直至11月10日，是全運會香港賽區首個開打的競賽項目。有學校安排學生前來觀賽，亦有本身是學校排球隊成員的學生表示，機會難得，很開心可以入場近距離觀賞賽事，學習專業運動員的技巧。

沙灘排球分男、女子組項目，共有約104名來自內地、香港及澳門共52支隊伍的運動員參賽，香港會派出2男4女運動員作賽，6人均會於今日的小組賽亮相。

女子組比賽早上9時率先開始，港隊的女子沙排運動員杜詠彤及杜詠雯，中午會迎戰重慶二隊。

沙排男、女子組決賽將分別在11月10日及11月8日舉行，屆時將產生兩面金牌。