距離農曆新年尚有一個半月,美心集團旗下各品牌已準備一系列獨特賀年食品,讓市民預早訂購新春滋味。美心集團今日(8日)舉行“糕手過椒——美心新年食品試食會”,首次向傳媒展示多款農曆新年賀年產品,包括多種創新糕點、盆菜及烘焙禮盒系列。

此次特別推出一款環經濟新品“脆脆麵包雞油辣椒油”,由美心食品廠研發,循利用集團剩餘麵包升級再造,配上以薑蔥炒香的雞油、大紅尖椒、紅指天椒及花椒等,提升口味層次。此產品將於1月20日起,於美心西餅、快餐店和美心中菜酒樓,以及指定的惠康超級市場發售。美心西餅更以此辣椒油為靈感推出特別版“香辣蒜香忌廉芝士煙肉包”。

除此之外,還有各式新春禮盒以及農曆新年主題的造型蛋糕,美心集團各品牌不僅將美好的傳統寓意融入到食品內,更增添了節慶氣氛:香港美心全新推出“金沙奶黃年糕”,以及“金玉滿堂年糕禮盒”,內有一鹹一甜的兩款無肉賀年糕點。美心西餅將推出“撈起雜果蛋糕”和“乳豬造型蛋糕”,東海堂亦迎賀年之際推多款賀年糕點,翠園將“髮菜蠔豉”經典賀年菜式融入年糕,而美心MX亦推出了“夏威夷雜錦海鮮盆菜”。



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