《港紙》早前報導灣仔區內兩餸飯“貿易戰”打響，時至五月，“火藥味”不但未有減少，甚至又有新選手加入戰場，各店出盡不同方式吸客。部分店舖以優惠作應對，亦有店舖走中高消費路線，兩餸飯“戰國時代”似乎愈演愈烈。

位於灣仔軒尼詩道的兩餸飯店舖“添飯餸”，曾於四月期間推出三餸飯直減5元，另又有三餸飯全肉不需加價、晚上六時後送例湯等優惠。五月已至，“添飯餸”又推出“五月大優惠”，食客每位只需$30即可享“兩肉一菜”三餸飯放題。當中主食可選白飯或米線，蔬菜無限量供應，還能任選2款肉類（魚類除外），飲品僅需另加5元，十分抵食！“添飯餸”每日供應約20款菜式，包括水煮牛肉、咖哩雞、菠蘿咕嚕肉、紅燒排骨等，以家常菜式為主。

面對30元三餸飯攻勢，早前曾推出震撼價8元雞髀飯的“老闆娘家常飯”再度出招，推“一蚊雞髀”搶客。店舖公布由即日起每日下午5時開始，凡惠顧該店即可以優惠價$1加購雞髀一隻，每日限量50隻。店舖又指，餐廳未來會加強晚市推廣，例如加推宵夜時段，$12起即可享用中式糖水，還有多款宵夜小菜，現場還會播放音樂加強氣氛，實行兩餸飯店也要夜繽紛。不過亦有網民指，有關優惠需要跟餐購買，如果以兩餸飯再加購，其實是36元的兩餸加雞脾飯，變相是36元三餸飯，與“添飯餸”交鋒似乎未見優勢。

這邊廂有店舖大打低價優惠，那邊廂又有店舖躬身入局，更反其道而行之，大打品質路線。近日一名曾主理高級韓國、法式融合料理的主廚，在老闆的指派下，開始到灣仔合和中心超市內經營韓式兩餸飯店“This This Twist緣日”，主廚同時將經營心得放在社交平台上，既作分享亦是宣傳，字裏行間不止自誇，亦有訴苦，主打真實貼地感，並坦承試業階段仍有不足，希望食客給予改善意見。該店菜式包括韓式炸雞、鯷魚高湯飯、炆牛肋條、日式咖哩等，與其他店舖的家常小菜有所不同。據了解，店舖主攻甲級商廈上班族，因此款式及製作亦不馬虎，例如為求高品質泡菜，主廚在找不到合適貨源後，決定親自製作。堅持帶來高品質，同樣價錢亦不低，最低價盛惠68元，價格逆市上升！

對於兩餸飯的新一輪大戰，不少市民稱“兩餸飯混戰，市民受益”、“鬥內捲惡性循環”。亦有人稱覺得過於便宜，“始終是灣仔，租金也貴”、“8元雞脾已經很便宜，現在更降到1元，應該做不長”，至於中高價位兩餸飯，有人感興趣，亦有人稱不看好，“兩餸飯就是要便宜飽肚，這個價位已經足夠幫襯堂食”。

老闆娘家常飯

地址：灣仔軒尼詩道68-76號新禧大樓地下B號舖

營業時間：星期一至日 6:30am-8pm

添飯餸

地址：灣仔軒尼詩道174號地舖

This This Twist緣日

地址：灣仔皇后大道東合和商場15樓

營業時間：星期一至日 10:00am-7pm