本港的街市主要分為食物環境衞生署管理的政府街市(多為市政大廈一部分)、領展管理的鮮活街市(多連結屋邨商場),以及由其他私人企業營運的街市。位於小西灣邨、由領展管轄的小西灣街市,在2015年8月大翻新後,外判給建華集團,並更名為本灣市場。
翻新後的街市,主打高科技、引進中高檔路線食材,以及融合現代時尚與傳統漁村風格,迅即成為港島區街市的新地標,吸引顧客前來體驗摩登街市的購物樂趣。10年過後,本灣市場有何變化?


全面實現電子支付全港街市最早
本灣市場是一個結合了傳統與創新的街市體驗,街市內劃分成“本灣市場”及“本灣水產”兩部分,前者內部裝潢以鮮艷色彩為主調,設計時尚,主要售賣蔬果、肉類、熟食、五金和電器店等乾貨;後者則仿照本地漁欄的樸實風格打造,主打各類海鮮,種類繁多。兩部分的設計各具特色,將現代時尚與舊有傳統完美糅合,呈現摩登街市及漁欄風貌,懷舊之餘亦不失朝氣活力。
作為本港最早全面電子化和推廣智慧零售的室內街市,本灣市場於2015年翻新重開時已導入電子支付(如八達通、Alipay),以及視像選購家禽等電子化服務,並在2023年起大力推動“香港街市”App和電子消費優惠,實現全面電子支付和積分儲值,大大方便顧客和商戶。


暫停視像買雞服務轉售各種蛋類
不過,其首創名為“i-chicken”的電子視像買雞系統現已暫停。當年推出的“i-chicken”,讓市民透過屏幕與鄰近柴灣街市的活雞檔進行互動,實現人雞分離和電子化交易,經屠宰的雞隻於30分鐘內由專人送達,一度成為城中熱話。但由於i-chicken難普及,現已改為售賣各類蛋類,街坊想買活雞的話,就要到鄰近的柴灣街市選購。
街市亦罕有地引進“街市DJ”,每天會以互動形式於場內為商戶廣播推介促銷特價貨品,同時為顧客提供時令食材及即時購物資訊。與街市雜沓紛亂的叫賣聲不同,這裏只有DJ可以用廣播叫賣。
知多D:領展街市逾半外判
資料顯示,全港約有200萬人居住在公屋。領展管理的近85個街市中,其中近半已外判給大型承包商,包括宏集策劃、建華管理等六大公司。
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