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冬季養生護肺補腎

日期:2025-01-17 來源:紫荊養生 瀏覽量: 字號:
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文| 朱伯銓

中醫非常重視人體本身的統一性、完整性及其與自然界的關係。它認為人體是一個有機的整體,構成人體的各個組成部分之間,在結構上是不可分割的。

科學家錢學森指出:「人體科學一定要有系統觀,而這就是中醫的觀點,中醫理論包含了許多系統論的思想,而這是西醫的嚴重缺點。」中醫揭示了人體和疾病一些整體層次規律,雖然理論還停留在古樸狀態,但是這些經驗是人類幾千年文明反復實踐証明的,是真理、是科學,這種科學是複雜性系統內的科學,不應因此就否認這些規律的存在。西醫揭示了是人體細胞和分子層次的一些規律,但臨床醫生面對的歸根結底是人這個整體,而不是某一部分,所以不得不依賴大量的客觀檢查來考察它各個部分的變化,從這個方面講,西醫的一些認識是片面的、割斷的,所幸它得到了現代科技的幫助,然而中醫卻在這方面落後了。中醫迫切需要得到現代科技的幫助,但並不是用西醫的方法來研究中醫。《內經》整體聯係的思想,指導中醫臨床工作兩千年,成為中醫學眾多特色中一個最顯著的特色,也是中醫的最大優勢。

1.冬季注意保養陽氣

中醫學認為,入冬養生強調「無擾乎陽,早臥晚起,必待日光」,也就是說人在冬天,不要因擾動陽氣破壞人體陰陽轉的生理機能,早睡可以養人體陽氣,保持溫熱的身體。而且,立冬到來時陽氣潛藏,陰氣盛極,草木凋零,蟄蟲伏藏,萬物活動趨向休止,所以每年十一月八日前後,是立冬進補的好時節。養精蓄銳,為來春生機勃發做準備。人類雖然不冬眠,但到了冬天人體陽氣潛藏,在養方面也應注意護肺補腎藏精,中醫就有「冬不藏精,春必病溫」之說,意思是冬天如果不好好養精蓄銳,來年春天就會疾病纏身。傳統中醫養生還有「冬時天地氣閉,血氣伏藏,人不可作勞汗出,發泄陽氣」之說,意思是冬天天氣閉藏,人體的氣血也潛藏起來了,這時候人不可以過分勞作大汗淋漓,發泄陽氣。立冬以後,天氣還不是太冷,在衣著方面也要注意,不能穿得過少過薄,這樣會容易感冒損耗陽氣,當然也不能穿得過多過厚,否則腠理開泄,陽氣不得潛藏,寒邪也易於侵入。所以在冬天常曬太陽,陽光可驅散陰霾, 減少褪黑激素的分泌, 是不可多得的營養素, 冬天多在戶外曬大陽, 接受「日光浴」 能使人精神振奮, 心情愉悅, 心懷寬闊,防情緒「傷風」溫通經脈的作用。

2.護肺補腎

冬天老人容易患慢性支氣管炎,要保証足夠的熱量。應多吃些富含維生素的食物、蘿蔔、山藥、白菜、及蘋果、雪梨、橘子等。日常可煲豬肺湯。

肺氣腫:更應注意補充蛋白質類食品,因為肺氣腫病人會因血液偏酸性,應多吃鹼性的食物, 如富含維生兼B1、C的蔬菜水果,避免吃容易引起過敏的食品,如魚、蝦等海鮮,少吃脂肪、禁飲酒和濃茶,忌食辛辣之品。

肺心病:宜食用低鹽、高維生素、中度疍白質、少食多餐,適量碳水化合物的飲食,以補鉀排納。飲食不宜太精細,要摻雜一些粗糧,吃些富含䊹維的蔬果,既有助消化,又可預防便秘,以免因便秘誘發心力衰竭。飲水一次不宜過多,以防因血容量突然增加,加重心臟負擔。

肺腎陰津互相滋養,腎陰為一身陰液之根本,肺腎陰虛失其濡潤,則燥熱內生。下面給大家介紹一個四虛同補的湯,補氣、補血、補脾、補腎虛。

烏雞一隻,炙黃芪30克、肉蓯蓉10克、天冬10克、熟地20克、山藥15克、芡實10克、山渣10克、當歸15克、蓮子15克、首烏10克、茯苓15克、杞子10克、丹參10克、淫羊霍15克、龍眼肉6克、大棗6枚、炙甘草6克、陳皮6克、雞內金6克。10天煲湯一次,用武火燒沸,再用文火煲45分。(加生薑四片,感冒忌服)

但一定要買正宗烏雞才有明顯效果,真正烏雞是五隻腳指的,而骨頭都是黑色的。

來源:紫荊養生

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編輯:羅懿 校對:蘇藝 監製:黎知明

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